早餐吃好，对于每个人来说都非常重要。尤其对于处于身体发育阶段的小宝宝来说，早餐的营养更为重要。鸡蛋是生活中很常见的食材，营养丰富，很多家长都想要给宝宝吃一些鸡蛋补充营养，那么两岁宝宝早餐吃鸡蛋粥可以吗？
两岁的小宝宝早餐时可以吃鸡蛋粥的，鸡蛋的营养丰富，含有宝宝成长需要的很多元素，宝宝适当的吃一些，可以帮助成长。尤其是鸡蛋中含有大量的优质蛋白质，与粥、面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成较好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，其生物价值也很适合宝宝。此外，鸡蛋对蛋白质的吸收和利用率高于粥和面包。
另外适当的给宝宝吃一些鸡蛋粥，还可以帮助宝宝提高记忆力。鸡蛋不光富含大量的卵磷脂、钙、磷、铁与各种维生素。同时鸡蛋中还含有着丰富的胆碱，胆碱是合成脑神经递质乙酰胆碱所必需的物质，也是细胞膜的重要组成部分，有助于提高记忆力和注意力。
两岁的小宝宝吃鸡蛋粥有很多的好处，但是家长一定要注意控制好量，不能给宝宝吃太多的鸡蛋粥。宝宝的饮食不能过于单一，以免导致营养补充的不全面，影响宝宝健康成长。
