在宝宝添加辅食后，宝宝才可以吃米粉、肉泥、水果等食物。到了宝宝八个月的时候，宝宝的肠胃有了一定的接受能力，这时候才可以给宝宝吃蛋黄。等到宝宝一岁以后，才可以吃蛋清，那么宝宝辅食鸡蛋黄怎么吃？
给宝宝吃的蛋黄可以是蛋黄羹，但是要注意在制作蛋黄羹的时候，一定要把蛋清彻底的过滤干净，这样才可以给宝宝吃。还可以给宝宝煮蛋黄吃，将蛋黄煮熟后碾烂，然后加入到稀粥中，或是奶粉中食用，这样能够让宝宝吸收到蛋黄和奶粉、稀粥的双重营养，而且也不会因为水煮蛋黄过干，宝宝没有办法咽下去。
除了上面的吃蛋黄的方法，妈妈还可以用蛋黄煮荷包蛋给宝宝吃，放在面条中一起吃，营养也是能够很好被宝宝利用的。用蛋黄给宝宝蒸小馒头，也是一个不错的辅食。
这里需要特别注意的是，宝宝这个时期不能接受蛋清，肠胃还没有足够的功能来消化和吸收掉蛋清。过早的给宝宝吃蛋清，容易让宝宝有过敏的情况发生，而且还不容易消化和吸收，这时候宝宝会出现消化不良等现象。
