孕妇的饮食安排时刻不能大意，对胎儿健康有好处的食物应该适当多吃一些，但是不利于胎儿健康发育的食物孕妇就要禁食。很多孕妇是第一次做准妈妈，没有任何生育经验，不懂得该如何安排饮食，那孕妇能不能吃山柚油？
山柚油是用山柚的种子提炼的植物油，里面含有与橄榄油相似的脂肪酸，在民间被称为“东方橄榄油”或者“液体黄金”，可见其营养价值相当丰富。而孕妇是一个需要补充营养的群体，饮食均衡对胎儿的发育更有益处，因此孕妇是可以适量吃山柚油的，有益于胎儿健康。
孕妇适量的吃一些山柚油对心脑血管有很大益处，可以净化血液，软化血管，预防冠心病、动脉硬化等疾病。而且山柚油的味道也很不错，可以用来当做蘸料食用，或者拌米饭食用也能充分发挥其营养价值。
孕期吃一些山柚油可以让胎儿发育的更健康，特别是对胎儿的大脑发育有很多益处。山柚油当中含有大量的亚麻酸、亚油酸等营养物质，可以促进身体合成DHA，从而促进胎儿的智力发育，让胎儿出生后更聪明，因此孕妇适量吃山柚油是很有好处的。
