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怀孕期间能不能吃味精

来源:母爱亲子网    阅读: 1.22W 次
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怀孕期间能不能吃味精

大家平时烹饪菜肴时,都会使用调味品,比如酱油、醋和味精等,这能够让食物更佳美味。在女性怀孕之后,有一些调味品就不能吃了,比如辣椒酱、芥末,食用后容易刺激子宫。那么,女性怀孕期间能不能吃味精呢?

女性怀孕期间能吃味精,但必须要少吃。在味精里面有很多的谷氨酸钠,这种物质会和人体中的锌元素中和,这就会使锌元素随着尿液被排出体外,这不但会让孕妇缺锌,还会对胎儿造成影响。因为味精能让食物味道鲜美,而且还含有一些营养,并不会产生毒素,所以孕妇可以适量食用,而不必禁食味精。

在味精经过高温加热以后,便会分解出一种香素,这就可以提高食物的鲜味,不过这种香素太多的话,便会让孕妇身体中的谷氨酸含量快速提升,这就会影响到孕妇吸收钙、镁等微量元素,而且还容易出现头晕、恶心以及心跳加速等不良症状。

孕妇除了要少吃味精之外,有很多其它调味品也要控制食用量,比如茴香、桂皮以及五香粉等,这些都属于热性香料,要是孕妇食用过多,就会大量消耗肠道中的水份,进而导致便秘。

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