怀孕期间孕妇饮食是非常讲究，科学的选择正确的食物，除了对孕妇身体健康有益处外，还促进胎儿生长发育，相反若是吃了不合适的食物，有可能会引起孕妇身体不适，甚至还会对胎儿带来一定的影响，对此有孕妇问，怀孕了能不能吃西红柿？
西红柿营养物质是很多的，有西红柿红素、胡萝卜素以及维生素A和C等等，其中的维生素C和西红柿红素是有效的抗氧化物质，是对抗清除孕妇体内氧化自由基的有效物质，减少人体免疫系统受到自由基的入侵伤害，因此孕妇吃西红柿可以提高身体免疫力，减少孕期发生疾病。
西红柿成分当中有两种成分，即西红柿红素以及胡萝卜素，这些物质成分能够帮助孕妇解决孕期容易在脸上出现的黑斑，以及腹部的妊娠纹等肌肤问题，有很好的预防效果，此外西红柿中还含有矿物质钾元素以及碱性物质，可以加快体内盐分的排出，有很好的利尿消肿的功效，所以孕妇吃西红柿能够有效缓解孕期水肿的症状。
孕妇吃的西红柿，一定要挑选已经成熟的来吃，若是吃了尚未完全成熟的西红柿，即青色的西红柿，有可能会摄入大量的龙葵素有毒物质，孕妇可能会出现反胃呕吐的症状，严重的还会有全身中毒的情况，并且对胎儿的发育也会带来影响，此外孕妇也不能过量食用西红柿，食用过量会引起腹泻症状。
