有很多的水果都可以进行加工，制作成水果干去食用，香蕉就是其中的一种，不管是直接食用，还可以吃干的香蕉片，都是比较受欢迎的水果，还能够帮助消化。那么孕妇能不能吃干香蕉片？
孕妇是可以吃的，本身香蕉就是孕妇可以食用的一种水果，不仅这种水果味道好吃，营养也是比较丰富的，尤其是在怀孕初期的时候，吃香蕉还能很好的补充叶酸，在整个怀孕期间，每天吃一个香蕉的话，甚至还能够预防便秘，如果吃干香蕉片的话，同样也是非常好的。
干香蕉片在制作的时候，首先要选择成熟比较好的香蕉，然后经过去皮以后把果肉切成片，然后放到熏硫室当中，用硫磺进行熏蒸，半个小时以后再放到比较干燥通风的地方进行烘烤，这样可以减少香蕉里面的水分，让香蕉干能够放置更长的时间。
等水分达到16%左右的时候，就可以放到常温下覆盖一天左右的时间，然后就可以进行密封，在密封以后能够储藏半年左右的时间，在购买香蕉干的时候除了要看一下生产日期以外。还要观察一下香蕉片的颜色。颜色比较新鲜，没有其它颜色就是最好的。
