人们都知道怀孕后需要加强营养，所以这也让许多爱美的准妈妈，非常担心孕期会出现过度肥胖，所以在饮食上也会非常注意。尤其是晚餐若摄入营养过多，容易引起发胖。那么，孕妇晚上只吃蔬菜可以吗？
孕期女性不能为了预防孕期过度肥胖，而只在晚餐时吃蔬菜。这种进食方式不科学合理，不能保障孕期所需的营养，不但会影响到自身健康，同时也不利于胎儿的健康发育。
怀孕期间必须要保证摄入营养均衡合理，所以要做好荤素搭配。一日三餐应该合理安排有营养的饮食，而晚餐可以侧重于多吃一些蔬菜。但是，同时也要增加一些谷物类食物，比如燕麦粥，大米粥或者是玉米粥等，而不能只是以蔬菜代替晚餐。
为了保证孕期营养，晚餐除了吃些新鲜蔬菜和谷物食物以外，为了防止其过度肥胖，可以少量吃一些瘦肉或者是鱼肉，这类肉食脂肪含量较少，但是蛋白质营养充足，所以既能保证孕期营养需求，又可避免摄入脂肪较多而造成孕期过度肥胖。此外，怀孕期间一定不能为了怕发胖而过度节食，这不利于孕期健康进行。
