跟肉丝搭配的咸菜，可以选择小白菜；翻炒过程记得加少许盐，但一定不能放太多，因为还要放咸菜哦，不然就会太咸了。如有撒鸡粉的习惯，出锅前撒一点，我是喜欢加一点点白糖提鲜，这样味道也柔和很多，不是那么咸这道菜适合拌着白粥或者......

通过十分简单的步骤就能蒸出非常美味的佳肴，此时的你是否蠢蠢欲试呢？莫急，制作简单也需要注意一些窍门才能更美味哦！下面让我们细细看看蒸排骨的美味窍门吧！、1、排骨的选料上，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉......

这道菜的原料十分简单，那怎么做能够使味道更加鲜美，营养破坏减少到最低呢？我们一起来学习一下凉拌蕨菜粉的制作技巧吧。蕨菜属于是蕨类植物，可能会有一点苦涩的味道，吃起来会影响口感。我们在制作之前，可以事先把蕨菜浸泡，放......

淀粉是木薯淀粉获得后脱水干燥的粉末。淀粉是乳白色的。淀粉无异味，适用于需要精细调味的商品，如食品和护肤品。淀粉无味，无回味（如玉米）。因此，与普通木薯淀粉相比，它更适合需要精细调味料的商品，如牛奶布丁、生日蛋糕和馅饼......

要想把青椒牛肉粒做的好吃，技巧主要在于选材和烹饪。选材：1、选择牛肉。肉皮有无红点，肉质有光泽，红色均匀，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸......

如果是用萝卜，记得萝卜干泡的时间要比较长，口感才会比较软；如果喜欢吃有咬头儿的，可以缩短浸泡时间哦。另外，萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆；泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆。如果用料有豆腐，一定要......

黑胡椒酱如此美味，相信不少妈妈已经心动，想尝试一下自己在家制作黑胡椒酱。百科将从材料、调味料、做法等方面手把手教你怎么制作黑胡椒酱。材料：粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片调味料：酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱......

秋季的时候很多的家长会选择应季的食谱给宝宝食用，但是很多的时候宝宝表现出并不喜欢的样子，下面本站的小编为大家分享颜值高的柿子食谱给大家，在食用的同时，也能给宝宝润燥，但是记得不要多吃哦，一起来看吧。食材准备派皮低......

桂花茶是怎么制作的呢？桂花茶一般采用鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。那么具体是怎么制作的呢？1、摘花、净花：用筛子加手工拣出杂质。2、杀青：即用蒸汽......

茶胚制备---金银花采收---茶胚吸香----干燥包装，这就是金银花茶的制作步骤，但是看起来简简单单的4步骤，要想制作出高品质的金银花茶就没那么容易了哦，因为其中不仅要掌握份量、时间、温度、包装技巧等等。下面就来看看清......

上班族往往时间比较紧迫，费时费力、慢工细活的煮粥不太适合现在快节奏的生活。因而，家中如果备有豆浆机的话，可以直接将食材放置其中，快速搅拌成糊状，加入冰糖即可。这样一来，既节省时间，又不破坏黑米燕麦粥的营养成分，一举两......

西红柿鸡蛋挂面虽然制作过程非常简单，但却还是有许多需要大家注意事项，大家在制作西红柿鸡蛋挂面时还是要关注一些细节，这样才能做出好吃的食物。下面我们就来具体介绍一下西红柿鸡蛋挂面制作注意事项。1、西红柿和鸡蛋......

椰子面包是一种人人都爱吃的面包，制作方法简单，用面包机就能自制。那怎么用面包机制作椰子面包呢？大家不妨往下看看：原料高筋粉210克、低筋粉56克、奶粉20克、细沙糖70克、盐1/2茶匙、全蛋1个、汤种84克、酵母6克、无盐奶......

在制作隆江猪脚的时候，以下这些事项要引起注意，只有注意好这些事项，隆江猪脚才能制作得更加美味可口。1、买来的猪脚或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用，否则食用了猪毛是有毒的。2、煮猪脚不适宜大火，不然猪脚......

糖醋鲤鱼味道鲜美，让无数人都为之倾心。但是想要做出美味的糖醋鲤鱼，并不是一件容易的事情，在生活中，有很多做糖醋鲤鱼的时候需要注意的地方，笔者总结了几个，提供给大家做参考。1、鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋，去......

酥皮面包很多人都爱吃的，面包店也有得售卖。喜欢吃酥皮面包的人，更喜欢自制。那怎么用面包机做酥皮面包呢？大家不妨往下看看：原辅料的准备与处理准备制作酥皮面包所需的原料，包括面粉、白糖、鸡蛋等。先面粉过筛，白糖去除杂......

蓝莓这种水果很多人爱吃，食用方法有很多，有些人会用蓝莓来泡酒，味道还是非常不错的，蓝莓泡酒怎么制作？有什么养生功效？下面本站小编就带来介绍。蓝莓泡酒怎么制作原料：新鲜蓝莓2000克，冰糖400克，优质零添加粮食酒5000毫升，比例......

糖醋是常见的食材加工手法，通常是将主材煎炸之后裹上糖醋酱，最大的特点在于能较好的保留原材料的营养价值，糖醋鲤鱼就是使用了这样的一种做法。糖醋鲤鱼外焦里嫩，特别是那酸甜的糖醋汁，真的是让人忍不住多尝几口。当然这样......

给宝宝添加的辅食一定要营养，不然，会影响到宝宝的生长发育。那6个月以上的宝宝适合吃什么辅食呢？下面分享辅食食谱给妈妈：1、番茄土豆鸡末粥：取土豆加水煮熟，切成小丁。西红柿切成小块。起油锅，煸炒至熟，再把两者混合一块。与......

肉松营养价值高，富含脂肪、叶酸、硫胺素、烟酸、磷、钠、铁、锰、碳水化合物、胆固醇、核黄素、钙、钾、镁、锌、铜等，可以直接吃，也可以配凉菜、面包、稀粥、馅儿、饭团等。那怎么用面包机做肉松呢？煮肉在锅里加水，将肉倒......