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爽口筋道的土豆粉经常配以高汤食用,也因着汤鲜粉劲这一特点,让许多食客流连忘返。在土豆粉的美味值炼成道路上,汤底同样发挥着重要的作用。那么,土豆粉的汤如何制作?下面妈网百科就教给大家其中一款高汤的做法。材料:鸡架子......
2019-04-09
意大利面的制作技巧
意大利面是一种非常受欢迎的食物,其弹性十足的口感使人们吃过后印象深刻,那意大利面怎么做才更正宗呢?我们来一起看一下。煮意大利面时,用平底锅盛适量水在火上加热,待水沸腾时将面放入,记得要握住面的顶端立在锅子中央,然后......
2016-05-31
宝宝辅食制作100款(2)
部分宝宝咀嚼能力较弱,适合吃一些流质和泥状食物。妈妈在给宝宝添加辅食,最好从粥或者泥状食物开始。下面分享辅食食谱给妈妈。1、香蕉粥:香蕉1小段、奶粉2勺,先将香蕉剁成泥,加水煮成香蕉粥,再在奶粉中加香蕉粥,搅拌均匀即......
2017-01-21
豆腐果的制作技巧
大家记得油炸时一定要用小火哦,不然里面炸不熟外面就已经炸糊了;还有,油炸前香嫩的豆腐一定要用食盐水泡30分钟以上,不然油炸时豆腐容易碎掉,就炸不完整了。另外,炸豆腐过程中,一定要将豆腐慢慢的顺着油锅边倒入油锅中,这样才......
2018-03-30
茴香菜饺子的制作技巧
在做茴香菜饺子的时候可以加入一些小窍门,让你做出来的饺子更加的美味无敌,让你的饺子更出色哦。1、五花肉三成肥七成瘦最佳,切小丁,既有嚼头,又不会因糊住蔬菜而口感过柴!所以,并不是所有蔬菜都用搅碎的肉馅最好,可以尝试用......
2018-01-25
苹果醋怎么制作
苹果醋,似乎是大人小孩都喜欢喝的饮料,但也别喝多,毕竟是饮料,有时候还是乖乖的喝点苹果汁比较好咯。如果你手艺活比较好,不妨来看看苹果醋如何自制吧。1、先将苹果洗净,擦干表皮的水分。2、用刮皮器去苹果皮,再一层层地削,这......
2019-02-05
金银花茶的制作
茶胚制备---金银花采收---茶胚吸香----干燥包装,这就是金银花茶的制作步骤,但是看起来简简单单的4步骤,要想制作出高品质的金银花茶就没那么容易了哦,因为其中不仅要掌握份量、时间、温度、包装技巧等等。下面就来看看清......
2018-05-05
小咸菜的制作技巧
如果是用萝卜,记得萝卜干泡的时间要比较长,口感才会比较软;如果喜欢吃有咬头儿的,可以缩短浸泡时间哦。另外,萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆;泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆。如果用料有豆腐,一定要......
2018-05-06
电饭锅制作蔓越莓蛋糕
蔓越莓蛋糕是一种简单的蛋糕甜点,以低筋面粉、鸡蛋、蔓越莓干为主要原料,整个制作过程简单。如果想尝试,不妨get起以下制作方法:第一步,蛋清蛋白分离,分别用两个不同的盘装着,且保证装蛋清的盘没有油和水。第二步,在蛋黄中加......
2017-02-01
鲜辣椒酱的制作技巧
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2016-10-24
如何制作不锈钢楼梯扶手
由于不锈钢扶手安装制作流程简单,很多朋友在装修不锈钢扶手时选择自己动手完成。那如何制作不锈钢楼梯扶手呢?制作扶手有没有什么标准呢?一起来看看吧。不锈钢扶手如何制作焊接面管弯头:将扶手的一根根面管弯头焊接好,然后......
2016-07-26
橘红糕的制作技巧
橘红糕是一款糕点,大家都知道如果不是专业的糕点师,其他人做糕点还是有一定的困难,但是,在制作橘红糕的时候有一定的技巧,掌握了这些技巧,在制作的过程中还是有一定的帮助。我们一起去了解一下橘红糕的制作技巧吧!首先,我们一......
2016-12-15
干黄花菜炒肉的制作窍门
干黄花菜要用温水泡发。如果水的温度太高太热的话,会把黄花菜本身的香味泡掉,同时,过高的温度也会杀死菜中含有的营养元素。如果用冷水泡,又泡不出黄花菜的味道,温温的水是最适宜的选择。在炒干黄花菜炒肉时加鸡汤味道最好......
2018-11-28
凉拌蕨菜粉的制作技巧
这道菜的原料十分简单,那怎么做能够使味道更加鲜美,营养破坏减少到最低呢?我们一起来学习一下凉拌蕨菜粉的制作技巧吧。蕨菜属于是蕨类植物,可能会有一点苦涩的味道,吃起来会影响口感。我们在制作之前,可以事先把蕨菜浸泡,放......
2017-04-05
东北咸菜制作技巧
如果是用萝卜,记得萝卜干泡的时间要比较长,口感才会比较软;如果喜欢吃有咬头儿的,可以缩短浸泡时间哦。另外,萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆;泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆。如果用料有豆腐,一定要......
2016-10-14
怎么制作山楂片
山楂片其实也不难制作,就是在取出山楂籽的时候有点繁琐,如果没有耐心不如直接到超市购买。自己做山楂片的话可以做出两种,一是可以泡水喝的山楂片,也就是山楂经过烘干或者晒干后的干果,另一种则是山楂经过白糖制成而成的即......
2018-02-23
面包机制作菠萝面包
菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成。那......
2016-12-28
面包机制作蛋奶甜面包
蛋奶甜面包制作方法简单,很多人都爱吃。如果家里有面包机,可以学学它的制作方法。那蛋奶甜面包怎么自制呢?下面分享详细的制作流程给大家:原料特粉、白砂糖、鲜奶、淡鲜奶、猪化油、鲜酵母、水等。步骤1、酵母活化:先将酵......
2018-05-07
蓝莓辅食营养高 如何给宝宝吃
加辅食是给宝宝尊重是每个家庭自己的饮食习惯,如果宝宝不吃某种食物,没有必要添加到宝宝的食谱中。每一个食物都有丰富的营养,不一定要加入食物。所以请宝宝父母按照自己家庭的饮食习惯遵守补充食品的法律,保持食物和营养......
2023-07-02
水晶虾饺制作注意事项
如果你手艺活过关,小周末不妨做做水晶虾饺哦,你可以买海虾或者河虾,其中河虾的钙含量很高,一点都不输海虾呢。下面详细了解制作水晶虾饺有哪些注意事项吧。用澄粉做水晶虾饺皮更好!将澄粉中缓慢加入150ml沸水,用筷子搅拌将......
2017-06-15
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