凉粉草又叫仙草、仙人草、薪草，通常生长于田间和河堤，样子似嫩苋菜，茎光滑，叶面长有一层茸毛。凉粉草在“川味卤水”中使用较多，而在广东通常用于制作“凉粉”，即将全草晒干煎汁，再和以米浆煮熟，冷却后成胶冻状，拌糖而食。凉粉......

相信大家都知道豆腐花有南北甜咸之争，而凉粉的话，则有南北黑白之争哦！在北方，凉粉是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉，如荣昌黄凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。而在南方，凉粉是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色......

既然提到凉粉草是一种口感特别，又能充当食疗的食品，那何不亲手做做看呢？下面我们就一起来看看凉粉草的做法吧！材料：大米、凉粉草、粘米粉、水1、先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。2、先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水......

有老人家说，煮凉粉草吃可以去胎毒，凉粉草煮水喝到底有没有这一功效呢？其实从凉粉草的功效来说，凉粉草是没有这一作用的，但不排除在搭配其他草药时能起到这一作用。一些有经验的妈妈说，去胎毒可以煮绿豆沙，或者是买莲蓬煮水。......

虽然说到凉粉草是具有很高的药用价值，但是也要用对才可以哦！任何食材都有一定的注意事项呢！下面我们来看看凉粉草的食用禁忌吧！1、饮酒时不宜多吃凉粉草，因为，凉粉在加工过程中要加入适量白矾，白矾有减缓肠胃蠕动的作用，凉粉......

都说凉粉是用凉粉草做的，那么凉粉草怎么做成凉粉呢？相信喜欢吃凉粉的朋友们已经迫不及待的想知道答案了吧！下面我们就一起来看看凉粉草怎么做成凉粉！材料：凉粉草、粘米粉（生粉）、糖做法：1、取新鲜的凉粉草，择洗干净，后放入沸水......

「导读」俗话说，一人得道鸡犬升天，因着凉粉的缘故，凉粉草也跟着名声大噪，更有超越凉粉的趋势！不为别的，就因为凉粉草更有发挥的空间。而关于凉粉草的价格，也是许多人关心的。凉粉草如此受欢迎，凉粉草的价格是不是很高呢？下面就......

照常理，孕妇是不应吃凉粉草的，毕竟是药三分毒，所幸凉粉草的药性不大，主要是用来消暑解热，因此在夏季，孕妇可少量的食用凉粉草。其实在怀孕期间，不必太过刻意的去注意什么能吃什么不能吃，只要不是医生明令禁止的，都可以适当吃一......

凉粉草是做凉粉的原材料之一，是一种具有消暑功效的草本植物，高约半米，叶片有的是卵形，有的是卵状长圆形，边缘有小锯齿。这种植物多生长在台湾、江浙和两广一带，因此这一带的人经常会用凉粉草来制作凉粉。用凉粉草的茎叶加水......

用凉粉草做凉粉的方法主要有两种，一种是做成粉剂，即我们平时在超市买到的袋装凉粉；一种是直接与水熬制。下面我们分别来看详细的做法步骤。一、粉剂加工1、先将凉粉草洗净，晒干，粉碎，过细筛。2、然后取凉粉草细末500克、食......

「导读」凉粉是汉族的常见食品之一，流行于中国各地。而北方地区，凉粉是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉，如荣昌黄凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。而在南方地区，凉粉是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色......

凉粉草因为可以制成凉粉而得名，其食用价值在很多年前便被人们所挖掘。凉粉草可以说是生于乱世之中。本是一株不起眼的小草，在兵荒马乱的年代，被人们发现它是可以食用的。直接嚼食，汁液甘甜有胶性；煮熟后食用，清香可口，十分爽......

凉粉草最主要的功效便是清热消暑、凉血解毒。也因此以凉粉草为原料制成的凉粉在夏季广受欢迎。在中药方中，凉粉草还是治疗糖尿病、黄疸、高血压、关节疼痛等不可或缺的一味药材。在我国民间偏方中，凉粉草还可用来治疗花......

凉粉草是寒性的，经期不可食用。凉粉草晒干后煮水，既可做成凉粉，又可做成养生茶，四季皆宜，对人体有着很好的保健作用。但是对于经期女性而言，再好的食物，只要是寒性的，都不建议食用，容易使子宫受寒，引起腹痛等情况。另外，经期要多......

「导读」在南方地区，凉粉草随处可见，由凉粉草做成的凉粉自然也就不是什么稀奇的玩意儿了。凉粉草怎么做成凉粉？凉粉草除了做凉粉，还能做什么吃呢？凉粉草又有哪些功效与作用？下面我们就一起来看看凉粉草怎么做成凉粉，以及凉粉......

宝宝属于敏感人群，许多妈妈们都会比较注意宝宝的饮食。那宝宝能吃凉粉草吗？下面就给妈妈们解答一下这个问题吧！凉粉草的主要功效是清热消暑的，而且口感比较清爽可口，小宝宝也是可以食用的，但是小宝宝吃；凉粉草要在出生6个月......

凉粉是我们夏季偏爱的小吃之一，但是鲜少有人知道凉粉是怎么做的。凉粉在南方地区多是用凉粉草做成，那么怎么用凉粉草做凉粉呢？我们一起来看下！原料：凉粉草、大米做法：1、大米洗净，用清水浸泡4小时，后磨成米浆。2、凉粉草洗净，......

「导读」凉粉草是唇形科多年生植物，多被用来做成凉粉食用。不过也有人会用凉粉草煮水服用，说是对人体有好处。那么凉粉草的功效有哪些呢？凉粉草的功效很高吗？想知道答案的话就一起往下看吧！凉粉草的功效凉粉草最主要的功效......

凉粉夏季可消暑，冬季可驱寒，实属难得的风味小吃，因此深受人们的喜爱。而被用来做成凉粉的凉粉草，也跟着身价大涨，成为了万众瞩目的食物原料。凉粉草的身价究竟有多高？凉粉草价格怎么样？我们一起来看看！其实凉粉草的价格也没有......

凉粉草在如今已经不是什么稀奇的植物了，它在我国南方地区分布十分广泛，江西、福建、广东等地均有种植。也正是因为凉粉草种植范围广，产量也是十分的可观，所以凉粉草的价格还是比较便宜的。在市场上，凉粉草的价格大多是每公......