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有关臭豆腐的育儿文章
臭豆腐能不能吃
相信很多人都有听说过臭豆腐。臭豆腐就像它的名字一样闻起来很丑,但是吃起来很香,它来自长沙一带,十分受当地人喜欢。但是有不少人认为制作臭豆腐的过程不健康,因此臭豆腐也受到很多人的抵制。那么,臭豆腐能吃吗?臭豆腐是可......
2019-11-15
吃臭豆腐有什么好处
你喜欢吃臭豆腐吗?它的臭味让人又爱又恨,爱它的人无法抵挡它的诱惑,恨它的人不懂欣赏它的臭。最近,臭豆腐也被研究发现富含植物性乳酸菌。臭豆腐的卤汁主要是以苋菜、芥菜或一些季节性蔬菜为基底,再加上豆腐干所含的蛋白质......
2018-04-24
婴儿能吃臭豆腐吗?
不能吃臭豆腐属于发酵豆制品,容易受到细菌感染,且含较多盐分,宝宝消化系统较弱,应避免食用。建议还是应该让孩子多吃新鲜的瓜果蔬菜会比较好。......
2017-12-07
臭豆腐的酱怎么做
「导读」臭豆腐味美可口,如果蘸上臭豆腐的酱,那就可谓是锦上添花了。那么臭豆腐的酱要怎么做呢?根据地区饮食习惯的差异,和个人的口味差别,臭豆腐的酱是由多种多样的,其中多以鲜、香、辣味主要特点。关注妈妈网百科专区,教你......
2018-03-30
黑色臭豆腐怎么做
「导读」臭豆腐为什么会有黄色的和黑色的?可能很多人都很纳闷这个问题。其实根据每个地方的特色,直接油炸出来的臭豆腐就是金黄金黄色,而黑色的臭豆腐是经过酱汁的腌制的哦。黑色的臭豆腐才是长沙地道的臭豆腐哦,那么这些......
2019-05-15
臭豆腐卤水制作方法
市面上有臭豆腐卤水批发,但是有些不良商家为了降低成本而在臭豆腐卤水中添加了有害物质,所以市场上卖的臭豆腐卤水往往不太让人放心。不过,其实自己在家也可以制作臭豆腐卤水,这样就能安心食用了。主料:豆豉3千克、冷水15......
2019-05-27
臭豆腐的危害
臭豆腐之所以美味,是因为它的做法特殊,也正因为特殊,而应该慎吃,或者少吃!因为臭豆腐对人体是有一定的危害的,在这道美食面前,不得不理智啊!首先,有些商家为了让臭豆腐变成地道的黑色,使用的是硫酸亚铁,但是这成份可以致癌,是相当......
2018-06-05
孕妇能吃臭豆腐吗
臭豆腐飘臭万里,讨厌它的人远远避开,喜欢它的人闻臭而来,甚至就连怀孕了的孕妇也不例外,垂涎三尺的孕妇能吃臭豆腐吗?今天妈网百科小编就为大家解析:到底孕妇能吃臭豆腐吗?孕妇能吃臭豆腐吗?慎吃!正宗的臭豆腐含有不少营养物质......
2017-11-09
吃臭豆腐会中毒吗
臭豆腐,由于味道的独特,常令人欲罢不能,一尝为快。但是必须提醒大家,吃臭豆腐有中毒的危险。当你吃过臭豆腐之后,如果感觉浑身无力、头痛、头晕、食欲不振、视力模糊、语言不清等情况的时候,那就代表着你有可能发生中毒了。......
2016-08-14
油炸臭豆腐怎么做好吃
今天和大家分享的是自制的油炸臭豆腐,白豆腐发酵到臭、再到油炸都是纯手工的,大家可以学习一下哦。先看看原材料:主料:白豆腐、腐乳(臭)调料:芝麻酱、辣椒酱、植物油、食盐、辣椒粉、蒜做法:先将白豆腐纵向切成两半,再改刀切成......
2018-05-06
哺乳期能不能吃臭豆腐
生活中,许多的美食是以臭为香,吸引着许多吃货们。臭豆腐就是比较受人推崇的美味,一些哺乳期的女性想要吃,因为考虑给宝宝哺乳的问题,担心吃了会影响到乳汁的质量。那么,哺乳期能不能吃臭豆腐?哺乳期的女性吃东西方面需要谨慎......
2018-03-01
坐月子能不能吃臭豆腐
臭豆腐是很多人都喜欢吃的,有些人在坐月子的时候特别想吃,但是担心臭豆腐会影响到身体的健康,也会给宝宝带来伤害。在月子的时候要以恢复身体,提升奶水质量为主。那么坐月子能不能吃臭豆腐?坐月子臭豆腐是一定要少吃的,因为......
2018-07-17
吃油炸臭豆腐有好处吗
臭豆腐是以豆腐为原料制成,充满独特的气息。很多人都认为臭豆腐是腐败了的豆腐,所以没有营养,而事实上,臭豆腐不仅有很高的营养价值,还具有很好的药用价值。油炸臭豆腐除了热量会比臭豆腐高以外,其营养价值与臭豆腐是一样的......
2018-11-29
臭豆腐有营养吗
臭豆腐是一种民间小吃,以前人们普遍认为它是没什么营养的,不过有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授却发现,在臭豆腐中含有高浓度的植物杀菌物质,包括单宁酸、植物碱等,而植物性乳酸菌在肠道中的......
2018-05-02
孕妇可以吃臭豆腐乳吗
孕妇慎吃臭豆腐乳,腌制品中的盐份往往过高,它会使体内驻留更多的水分,容易导致孕妇身体水肿,还可能引起妊娠高血压综合症。所以准妈妈少吃这些高盐的食物,调味以清淡为主。但是豆腐本身的营养价值是很高的,孕妈妈倒是可以多......
2022-06-23
铁板臭豆腐的做法
「导读」很多喜欢吃铁板菜的朋友们,一般都是因为喜欢铁板菜的独特风味而对铁板菜念念不忘的。可以做成铁板菜的菜肴有很多,例如铁板金针菇、铁板牛肉、铁板鱿鱼、铁板土豆片等。那么铁板臭豆腐怎么做?铁板臭豆腐的做法铁......
2018-06-21
王致和臭豆腐乳与其他臭豆腐的区别
我们之前说过,在南北两地,虽然都叫臭豆腐,但是是完全不同的两种食品,王致和臭豆腐乳代表的北方臭豆腐乳,是深度发酵后的豆腐乳,属于酱类。而长沙臭豆腐代表的南方臭豆腐,是轻度发酵过的豆腐,本质上依然属于豆腐,适合油炸。......
2018-06-02
炸臭豆腐的做法
炸臭豆腐是湖南有名的风味小吃,质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣。想吃油炸臭豆腐,但又怕外面做的不卫生。不妨尝试着自己动手做一份油炸臭豆腐。既能吃得健康卫生,又能收获自己动手的快乐。材料:豆腐、植物油、辣椒油、酱油、......
2016-12-24
长沙臭豆腐的做法
「导读」长沙臭豆腐的做法长沙臭豆腐的做法长沙臭豆腐怎么做的,作为吃货的你,不能不知道啊!如果是心灵手巧的你也可以尝试一下自己动手去做长沙臭豆腐,让你即使不在长沙,想起臭豆腐,馋嘴的时候也可以吃上一口美味的臭豆腐呢......
2018-08-05
臭豆腐的酱怎么做
臭豆腐的特色就是臭,但其口感是外酥里嫩,单看外表是无法想象臭豆腐里面的细嫩口感,尤其是搭配了臭豆腐的酱料一块吃,简直是一级棒!那么自己做臭豆腐的话,臭豆腐的酱怎么做呢?臭豆腐的酱料做法1:A、酱油膏8大匙,甜面酱3大匙,蚝油......
2016-06-11
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