我们都知道海鲜类产品就是要吃鲜的，但是很多时候我们在挑选方面没有什么经验的话就很容易买到不新鲜的海鲜，那花蛤蜊作为贝类，在挑选时是有什么诀窍呢？其实在食用时最好是挑选新鲜的花蛤蜊，选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁......

美味的食物大家都喜欢，但还是要根据自己的具体情况来吃。大家都知道，海鲜有很多的禁忌，过敏体质的人、脾胃虚寒的人等不宜吃海鲜。花蛤蜊也是一种海鲜，同样有它的食用禁忌。只有了解了花蛤蜊的食用禁忌，才能清楚地知道自己......

主料：蛤蜊500克辅料：小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克。调料：香菜8克，木耳(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。特色：色彩丰富，味道鲜美。制作过程：1、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取......

蛤蜊是一种海鲜食物，这种食物的吃法也是非常多样的。但是对于孕妇来说，饮食是非常严肃的问题，需要注意的事项太多了，这就导致了孕妇不敢吃许多美食。那么，孕妇能不能吃蛤蜊呢？孕妇能不能吃蛤蜊其实蛤蜊并不算是孕妇饮食的禁......

「导读」蛤蜊，又被称为花蛤、文蛤、西施舌等，不仅具有很高的营养价值，还有一定的美食价值。但其做法却极为讲究，清洗就是其中的一道重要环节。如何清洗蛤蜊成为了蛤蜊最终走上餐桌的关键一环。蛤蜊的清洗方法蛤蜊虽然营养......

在丰富的贝类食物中，许多人钟爱蛤肉，尤其家里人买会给正在长身体的孩子吃，因为蛤肉的营养价值丰富，而且容易吸收，孩子的身体容易得到成长，那么，究竟蛤肉的功效和作用究竟是什么，应该怎样食用？让我们一起来了解一下。蛤肉的功效......

很多人因为地理位置的原因并不能经常吃到花蛤蜊，还有一些人是因为身体的原因不能吃花蛤蜊，因为花蛤蜊属于海鲜类所以吃海鲜会过敏的人要特别小心，轻则全身某些部位会痒，严重的甚至会影响自己的生命安全。对于喜欢吃花蛤蜊......

「导读」花蛤蜊是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一,也是人们喜爱的食物......

冬瓜蛤蜊汤材料：冬瓜300克，花蛤300克，香葱2棵，生姜1小块，料酒1大匙（30克），胡椒粉1小匙（3克），精盐2小匙（6克），味精1小匙（3克）。做法：1、冬瓜去皮去籽，切成5毫米厚的块；生姜拍碎、香葱洗净切段。2、花蛤用清水清洗干净，放入沸水中加精盐、生......

花蛤蜊是很多家庭都会煮的食物，买的时候，当然希望能够买到肉肥的花蛤蜊了。本来花蛤蜊的肉就不多，如果运气不好的吃到了肉不丰满的花蛤蜊，吃得更不过瘾了。那花蛤蜊什么时候最肥呢？接下来为大家介绍花蛤蜊什么时候最肥，希望......

能吃蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素（高铁、高钙）、低脂肪，对治疗产妇痔疮有功效，也是患有糖尿病的产妇的一个辅助治疗食物。......

美容护肤可以说是女性朋友们最在乎的一件事情了，毕竟又白又滑的皮肤可以让我们看起来更加漂亮。而皮肤是脆弱的，不少人被太阳晒过之后都会变黑，而且想要白回来特别不容易。听说蛤蜊油子可以帮助美白，那么这种东西真的有美......

「导读」蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们......

花蛤蜊汤营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，含铁、镁、钙、锌、硒等多种人体必需的微量元素。营养、健康又鲜美，怎能不尝一尝。接下来将介绍花蛤蜊汤怎么做，赶......

当今的美食界，面食是必不可少的，那么面条便是最大众的一种主食了，面条好不好吃最重要的便是辅料起不起作用，小编相信你一定吃过不少种类的面条了吧，但是小编相信你一定没有垂涎过一种美味，那就是蛤蜊面条，那么下面就让小编告......

几乎世界上的食物都有其食用禁忌，花蛤蜊汤也不例外。花蛤蜊汤尤其适合高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人食用。花蛤蜊汤的食用禁忌有哪些呢？一起来了解一下吧。1、花蛤蜊汤烹煮时，不宜放......

1、微波啤酒蛤蜊啤酒带泡沫，快速倒入碗中，覆盖蛤蜊；放入微波炉中加热4－5分钟即可。2、蛤蜊青椒炒鸡蛋制法：将蛤蜊生剥，把肉和肉中的汁一同放入碗中。将鸡蛋打散加盐搅匀。菜椒切丝，同蛋液一起置于蛤蜊肉中，搅拌。锅中加油烧至......

其实很多事物都是有两面性的，食物也不例外，那花蛤蜊是不是也有不好之处呢？其实准确而言，花蛤蜊并没有什么副作用，相反，花蛤蜊不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值，李时珍的《本草纲目》上说，它能治“疮、疖肿毒......

蛤蜊味道鲜美，小编最喜欢用它来做汤，孕妈们有的会问，孕妇还能吃蛤蜊吗?其实蛤蜊高蛋白，孕妇是可以吃的。蛤蜊具有滋阴，利水，化痰的功能，可以生津，消除孕妇水肿，口渴，对治疗孕妇痔疮也有功效，也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗......

虽然蛤蜊肉鲜味美，营养价值高，但是我们也不能忽视它背后隐藏的危险。1、蛤蜊的适宜人群与禁忌人群（1）肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者宜食蛤蜊；瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者宜食；癌症患者及放疗、化疗后宜......