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有关莼菜的育儿文章
莼菜是什么
莼菜,睡莲科莼属,原产中国东南部,尤其以江苏的太湖,苏北的高宾湖,以及杭州的西湖等地生产为多。是一种多年生宿根性水生蔬菜。莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。食用部分就是沉没在水中尚未展开的......
2016-09-27
莼菜银鱼羹的做法
莼菜银鱼羹既美味,营养价值又高,功效又多,那莼菜银鱼羹怎么做的呢?想学的读者们,一起来看看以下的步骤吧。用料:鲜银鱼新鲜莼菜鲜汤料酒精盐味精水淀粉白胡椒粉麻油做法:鲜银鱼100克、新鲜莼菜200克、鲜汤750克、料酒10克......
2018-12-30
莼菜如何搭配才能健康美味
莼菜如何搭配才能健康美味?莼菜多用来做汤,和肉类原料搭配更是口感丰富、汤鲜味美。莼菜入馔除了盛名远扬的西湖莼菜汤,还可以自己在家DIY创意美食,今天咱就随意搭配一道健康美味的佳肴,您只要有时间就可以照我说的试试看......
2023-10-12
莼菜怎么种植
莼菜是一种多年生水生名贵植物,营养丰富,经济价值高,人工种植产量高、效益好。那么莼菜应该怎么种植?下面让妈网百科告诉你莼菜的种植方法吧1、田块选择:选择海拨高程1200米以上,地势平坦、排灌方便、土壤有机质丰富、理化......
2018-12-21
莼菜的食用方法
莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用,正合黄帝内经中药食同源的理念。莼菜食用方法:莼菜可凉拌,或与冰糖炖服,或煮烫。因莼菜性寒、滑,脾胃虚寒者不宜多食。妈网百......
2018-04-20
莼菜的做法大全
1、凉拌莼菜用料:莼菜,姜蒜末,盐,生抽,醋,香油,剁椒,葱花。莼菜用清水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行,避免莼菜太滑溜走了。然后把洗净的莼菜放入碗中,加入姜蒜末,盐,生抽,醋,香油,剁椒,葱花等调料充分拌匀。2、芙蓉莼菜汤用......
2019-05-17
婴儿能吃莼菜吗
能吃莼菜中含有丰富的锌,为植物中的“锌王”,是学龄前儿童最佳的益智健体食品之一,可防治多动症。对于婴幼儿来说,莼菜也营养丰富,可以做成汤喂给1岁以后的宝宝。......
2018-06-01
莼菜汤的做法
莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。主产于中国浙江、江苏两省太湖流域和湖北省,4月下旬至10月下旬采摘带有卷叶的嫩梢。莼菜汤是杭州名菜,那么莼菜汤怎么做?......
2019-05-25
莼菜
「导读」莼菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒和多种维生素以及人体必需的多种氨基酸,具有很高的营养价值和食疗保健作用。很多人都喜欢用莼菜煮汤,因为用莼菜调羹制成的汤清香醇浓,别具风味。还想知......
2017-07-30
莼菜汤的营养价值
莼菜嫩叶可供食用,莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。那么莼菜有什么营养价值?下面让妈网百科告诉你莼菜的营养价值吧。1、莼菜汤含有一种酸性杂多糖,它不仅能够增加免疫器官——脾脏的重量,而且......
2016-05-31
莼菜的做法注意事项
在我国,莼菜主要生长在浙江、江苏两省太湖流域,而采摘时间就是4月下旬至10月下旬,主要采摘带有卷叶的嫩稍,莼菜中,最为著名的莫过于西湖莼菜了。莼菜可以单独用来炒食或是凉拌,炒出的菜肥美滑嫩,令人食指大动。莼菜也可以和......
2017-12-08
莼菜怎么挑选
莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。主产于中国浙江、江苏两省太湖流域和湖北省,4月下旬至10月下旬采摘带有卷叶的嫩梢。那么莼菜应该怎么挑选?下面妈网百科......
2016-09-20
莼菜黄鱼羹的做法
莼菜黄鱼羹营养价值高,功效也非常多,食用对我们身体健康各方面非常有益处,那么,莼菜黄鱼羹是怎么做的呢?一起来看看下文的介绍。主料:鲜黄鱼一条(约重800克),莼菜100克。调料:绍酒20克、酱油30克、白糖15克、精盐、葱节5克、......
2017-09-30
莼菜羹是什么
莼菜羹是什么?下面让妈网百科告诉你莼菜羹是什么吧。1、莼菜羹此菜隶属浙菜系。西湖莼菜羹,单看名字,就知道这是一道是江南传统名菜,有人说因为这道汤羹由淀粉和鸡蛋清调和而成,状似湖水涟漪,所以命名为“西湖”。由于它香......
2016-06-18
莼菜的做法
莼菜又名水葵、露葵马蹄菜、菁菜、水荷叶等。属睡莲科的一种水草。采其尚未透露出水面的嫩叶食用,是一种地方名菜,莼菜嫩叶可供食用,莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。古人所谓“莼鲈风味”中国......
2019-03-16
莼菜豆腐汤的做法
莼菜豆腐汤是属于清真菜,是一种益智补脑食谱,也有肝硬化食谱、肝炎食谱、贫血食谱之称。莼菜豆腐汤口味是咸鲜味,莼菜豆腐汤的特色,汤味鲜美,营养丰富。那莼菜豆腐汤怎么做的?莼菜豆腐汤的制作材料:主料:豆腐(南)100克,莼菜15......
2018-09-11
莼菜黄鱼羹的营养价值
莼菜,每100克莼菜鲜嫩茎叶含蛋白质1、4克,粗纤维0、5克,糖类3、3克,胡萝卜素0、33g克,维生素A0、055毫克,维生素B2为0、06毫克,维生素C89毫克,钾21毫克,钙49毫克,铁22毫克,锰0、63毫克,锌2毫克,铜2、33毫克,磷18毫克,以及多种氨基酸......
2017-09-30
莼菜豆腐汤的营养价值
莼菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒和多种维生素以及人体必需的多种氨基酸,具有很高的营养价值和食疗保健作用。莼菜的食疗价值有以下几点:1、清热解毒,杀菌消炎:莼菜的粘液质含有多种营养物质,有较......
2016-11-17
莼菜如何栽培
种植莼菜需要选择土壤淤泥较厚,腐植质含量丰富,但淤泥不过深的田块做苗床,整理好苗床,基土施足,苗床配好底肥,搭好塑料棚架,选用越冬休眠芽发育而成的营养株斜插在苗床上,盖塑料膜。待营养株生长到一定长度后,向深度定植。莼菜......
2016-12-25
莼菜豆腐汤的注意事项
豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。莼菜豆腐汤的注意事项有哪些呢?看以下几点。1、首先得注意怎么辨别莼菜的好......
2018-11-15
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