「导读」芥菜苗的营养价值丰富，里面含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D等等，一家老少食用皆宜。因此，它成了我们的常见菜肴之一。不论是在餐馆里，还是在自家里，都能常常看到它的身影。这里妈网百科与你一起分享上汤......

野芥菜根就是野芥菜的根部，野芥菜是一种十字花科的植物，原产于亚洲，但是也有指产于地中海，它被带到世界各地，具有很强的侵入性，在澳洲就被当地政府归为要消除的野草种类。野芥菜是一种一年生或两年生的植物，它的根被认为有药......

芥菜疙瘩为是十字花科，芸薹属二年生草本植物的块根。是一种比较常见的蔬菜，具有润肠通便、增加食欲的作用。功效作用芥菜疙瘩具有润肠通便、增加食欲的作用。润肠通便:芥菜疙瘩含有大量可食用纤维素，能促进胃肠蠕动，起到......

咸蛋芥菜汤的功效主要是来自汤里面的主要食材：咸蛋和芥菜。这两种食物我们平常都有经常接触到食用到，但它们的具体功效你们有没有清楚呢|？关于咸蛋咸蛋一般都是鸭蛋腌制而成的，里面含有蛋白质、磷脂、维生素、钙、钾、铁......

咸蛋芥菜粥是一道鲜美可口、营养丰富的菜品，有滋补、养身、美容等多种功效，它的制作方法也并不复杂，因此也受到了很多人的喜爱。但是并不是所有人都适合吃这道菜，接下来让我们来看一下这道菜的适宜人群。适宜人群：从食用人......

慎吃可以食用，但不能多吃。储存的时候往芥菜的叶片上喷点水，然后用纸包起来，颈部朝下直立放进冰箱。......

如果单单是芥菜清汤，大家就都知道汤的热量应该是很低的。但是咸蛋芥菜汤里面多了咸蛋的存在，那么很多正在瘦身的妹纸就开始不放心了。其实，咸蛋芥菜汤也是属于比较清淡的低热量食物，按100g的汤水来计算，里面仅仅含有48大卡......

芥菜是蔬菜的一种，所以它含有丰富的维生素和矿物质元素，同时含有大量的蔬菜纤维，芥菜有提神醒脑，解除疲劳的作用。除此之外，芥菜还具有哪些营养价值呢？芥菜的营养价值：1、芥菜含有丰富的维生素，并且含有大量的抗坏血酸，有提神......

在日常生活中，咸蛋芥菜瘦肉汤是一道常见的家常菜，它将荤素巧妙搭配，在保证的营养的同时也拥有鲜香诱人的口感，深受人们的喜爱。但并不是所有人都适合喝这道咸蛋芥菜瘦肉汤，下面小编就来给大家讲讲这道菜的适宜人群。1、便......

如果你是一个很挑剔的人，如果你觉得只是一个芥菜汤没办法满足你，其实芥菜汤还是有很多做法的，可以加上你喜欢的菜跟它作为搭配去煮汤。下面妈网百科就介绍几款大家都爱喝的芥菜汤，你是否也想尝试一下呢？第一款：沙白芥菜汤1......

腌芥菜虽然是一道美味的食物，但是这类腌制品并不适合经常食用，因为腌制品含有大量的盐分，这对于身体是不利的，尤其是高血压、血管硬化等患者应严格控制盐分的摄入，经常食用腌制品是很危险的行为，所以腌芥菜再好吃也不能多吃......

「导读」芥菜丝经过腌制之后就成为了我们常说的咸菜。咸菜是博大精深的中国文化的一种表现形式，不同的地方使用的腌制材料不一样，有的地方选用白菜，有的地方用萝卜，有的地方选择的就是芥菜。芥菜丝的腌制方法餐桌上十分重......

芥菜中含有维生素A、B族维生素、维C和维D等元素，是一种营养丰富的蔬菜，其常被制成腌制品食用，因腌制后含有大量的盐分，故高血压、血管硬化的病人应注意少食以限制盐的摄入。那么，芥菜怎么做怎么好吃呢？一般来说，比较推荐芥菜......

炒芥菜丝的做法比较简单，而且需要的食材也是常见的，容易准备。炒芥菜丝和很多的食材都可以搭配起来炒的，可以根据自己的个人口味来搭配一些辅料，比如想吃辣就放点小辣椒，想吃甜的就放点白砂糖。做法一材料：芥菜丝、春笋、食......

上汤芥菜虽然是一道家常菜，但是营养价值却不低，芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D等，都对我们的身体十分有益。芥菜还有提神醒脑的功效，大量的抗坏血酸是一种活性很强的还原物质，可以参与机体重要的氧化还原过......

「导读」芥菜头又名辣菜。为什么呢？原来，芥菜头象萝卜一样是长在地底下的。但其形状为圆球底下长了一个长须根，象一个圆萝卜一样，样子象个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，故名之辣菜。那么，芥菜头怎样腌制呢？追求美味可口有营养价......

「导读」在常见的做法里面，芥菜出了可以炒之外，还可以用来煮汤。单单是用芥菜煮汤又过于清淡寡味，这样可以搭配一些其他的食材来煮的话，味道就会好很多。常见的搭配有瘦肉芥菜汤、咸蛋芥菜汤、香菇芥菜汤、车螺芥菜汤等。......

有经验的妈妈都知道，用新鲜的芥菜头搭配鸡蛋、肉等做成各式美味的食物，会让人胃口大开。其实芥菜头的做法非常简单哦，现在就可以跟着芥菜头的做法步骤做出你喜爱的菜肴，下面就来给大家示范吧。一、凉拌芥菜头材料：芥菜头2......

咸菜主要分湿吃与干吃。湿吃日常基本有三种食用方法：清切（咸菜从坛内拿出，在自来水中洗净，切成小块，制成咸菜）、冷盘（将清切的咸菜内加入醋、酱油、芝麻油、辣椒等在配合热粥一起，十分爽口）、煎炒（可以根据各人的嗜好参些调料，比......

一般来说，芥菜丝适合老少食用。在中医上来说，芥菜的性温、味辛，有宣肺宣肺豁痰，解毒消肿，开胃消食，明目利膈的功效，经常性便秘的人可以多吃芥菜丝来改善病情。芥菜丝对于有眼科疾病的患者来说，也是一种食疗的佳品。因为芥菜丝......