栗子蒸五花肉的制作方法提示1、五花肉用当天宰杀的猪，不需要放入冰箱热水，通道清水后切块直接腌制2、腌制的五花肉油炸后蒸，味道更好蒸的时候不要盖蒸碗盖，水蒸气渗透，形成的汤的营养很好吃3、生栗子如何剥壳:用刀在栗子壳......

可能很多人对面豉酱不太熟悉，它也是众多调料中的一种。面豉酱是由大麦、稻米、大豆等农作物发酵而成，口感较为清淡，可以作为所中菜品的调味料，在有些地区也是早餐的必备品。大部分人都特别喜欢吃五花肉，特别是好的五花肉，吃......

虾酱是沿海地区经常食用的一种调味品，在内陆地区少有，它是在小虾当中加入一些盐，然后发酵而成的，一般比较咸，这样才好保存。做好的虾酱味道鲜美，酱质粘稠而且细腻，很少有腥味。五花肉是我们在生活中经常食用的，吃法很多，含有丰......

豆豉，在我国很早以前就成为人们食用的食材，通过发酵可做成美味的调味品，这种调味品可以在做菜的时候食用，可以当成小菜的拌料，还可以配合着其他的食材做成美味佳肴。如果做豆豉蒸五花肉，肉质的营养加上豆豉的鲜美，是人们下饭......

「导读」中国自古以来都有酿造酱的习惯，一般使用的材料都是生活中常有的，面豉酱就是用大麦、大豆、小麦等发酵而来的一种酱，它的色质光亮，味道鲜美，经常在做菜、炖汤中用到，是生活中经常会用到的一种调味料。作为重要食材的......

「导读」提起由五花肉做成的美食，很多人自然而然地就想起了回锅肉、东坡肉等。其实，蒸五花肉不仅味道鲜美，而且营养价值也是很高的。那么，蒸五花肉的做法有哪些？怎么做好吃？蒸五花肉的营养价值怎样？怎么挑选优质五花肉做蒸五......

前面说了豆豉五花肉的那么多好处，那么现在先来看下其的做法吧：1、先把五花肉洗干净，然后切成薄片，切完之后放一些酱油和料酒把它腌制一下备用；2、这时，把锅烧热，不用放油，直接把肉倒进去；3、把火开成中火，然后翻炒肉，翻炒的过程......

「导读」五花肉，是我们生活中必备的食材，瘦肉和肥肉紧紧相依，一层隔着一层，然而却又层层分明。如果能够拥有一块上好的五花肉，可以做多种美食，特别是像红烧肉之类的家常菜，如果走好了看着让人万分垂涎。五花肉含有丰富的营养......

咸鱼是一种经过食盐腌制并晒干的食材，味道鲜咸，风味独特，海鱼、河鱼、江鱼都可以用来制作咸鱼。咸鱼由于味道鲜咸，所以非常开胃下饭，在以前经济不发达的年底，咸鱼几乎是普通百姓日常餐饮的必备。而随着经济的发展，新鲜食材越......

蒸五花肉可能是是嗜肉者的最爱，虽然它有些肥腻，但肉香十足，光是看着就能让人食欲大增了。而我们知道，肥胖的人除了缺少运动外，另一个最大的原因就是喜欢吃肥腻的东西又不加节制，身体内囤积过多地脂肪，因而外表看起来臃肿肥胖......

「导读」甜糯而清香，酥嫩而爽口，有肥有瘦，红白相间，米粉油润，五花肉的香味浓郁，此等佳肴真是人人喜爱。粉蒸五花肉，这样一款流行于中国南方的传统名菜，给每位品尝的食客带来前无仅有的味觉享受。粉蒸五花肉粉蒸五花肉，又名面面......

「导读」虾酱蒸五花肉，是一道既省力而且还很美味的一道菜品，虾酱在市场上有卖的，下班的途中再顺便带一点五花肉，回家在锅中一蒸，就成为一道色、香、味俱全的佳肴。而且虾酱和五花肉含有的丰富的营养物质，吃了对身体也非常有......

主料：五花肉、咸鱼。辅料：姜、油、盐、豆豉。做法：1、把五花肉切成薄片，咸鱼切成小块，姜切成丝或者片待用。2、把五花肉、咸鱼放入大碗内，加入油、盐（少许即可，因为咸鱼本身有咸味）、姜、豆豉，然后搅拌均匀。3、然后把搅拌均匀......

主料：五花肉1块。辅料：土豆1个，全料蒸肉粉1袋。调料：料酒适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉少许，高汤适量，小葱5克。制作步骤：1.先将五花肉整理好，大块儿的五花肉放入冰箱冷冻至稍厚时再拿出来，这样更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五......

「导读」广东人在制作梅菜扣肉时，都喜欢在两块儿扣肉之间夹入一大块儿芋头，为的就是让芋头吸收扣肉的油脂，使得吃起来没那么腻，而芋头吸收了扣肉的鲜汁之后又变得格外好吃。芋头蒸五花肉也是同样道理，芋头在其中起到的作用......

「导读」油豆腐颜色鲜亮金黄，里面还有很多细密的蜂窝状的小孔，可以吸收许多美味的汤汁。油豆腐可以和五花肉一起蒸，这样能把五花肉的美味鲜汁全部吸收到油豆腐里，轻轻咬一口油豆腐，鲜汁在口齿间扩散，美味至极。油豆腐蒸五花......

粉蒸五花肉，又名面面肉，是广泛流行于中国南方地区的传统名菜之一。这道菜的主料是带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸五花肉，糯而清香，酥而爽口，肥而不腻，酱香突出。根据不同的烹饪手法，这道菜可以偏辣，也可以偏甜，还......

「导读」“只要和最爱的人在一起，咸鱼白菜也很美味”，咸鱼历来都被认作是最低廉的食材，甚至是生活水平低下的代表，但抛开附加在它身上的“刻板印象”，它就是一种非常好的食材。咸鱼口感比较干硬，配上五花肉的肥美，一道咸鱼蒸......

提起由五花肉做成的美食，很多人自然而然地就想起了回锅肉、东坡肉等，其实，五花肉除了能做这两种美食外，还有做蒸菜。现在我们一起来看看蒸五花肉有哪些常见的做法吧！1、五花肉蒸末货“末货”其实是胶州湾北岸出产一种非常......

要做好吃的蒸五花肉，挑选优质的五花肉非常关键。优质的五花肉一般具有以下四个特点。1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。2、富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细......