根据《中国居民膳食指南2007》，大豆指黄豆、黑豆和青豆，而绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等杂豆类并不包括在内。这是因为杂豆类和大豆类在主要成分和营养价值方面都有很大差别。通过对比可知，绿豆等杂豆类的营养特点更接......

「导读」我国最常见的转基因食品主要是转基因大豆油，由此引发消费者对转基因大豆油安全性的担忧。转基因食品到底对人体有些怎么样的危害呢？那金鼎大豆油是不是用转基因大豆生产的呢？它的营养怎么样呢？接下来了解一下金鼎......

我们基本上每天都会和大豆油“打交道”，那么，就一定要了解一下大豆油的功效和作用。下面，我们一起去了解一下吧！1、大豆油里面的亚油酸可以降低血清中的胆固醇含量，将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内......

「导读」骑白马的不一定是王子，也可能是唐僧；带翅膀的不一定是天使，也可能是鸟人；酸酸甜甜的不一定是蒙牛酸酸乳，也可能是鸡杂炒酸豆角。心情低落之时，食欲萎靡之时，来一盘酸甜爽口的鸡杂炒酸豆角，简直人间美味！吃货们是否已蠢......

上面已经给妈友们介绍了大豆油中丰富的营养成分，那么这些成分对于人体来说，可以提供什么功效和作用呢？具体内容请继续关注下文：1、大豆油里面的亚油酸可以降低血清中的胆固醇含量，将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避......

实体词大芸豆核心答案增强体质、益肾补元、促进代谢功效与作用1、增强体质：大芸豆具有增强体质的作用，因为大芸豆当中含有许多人体所需要的营养成分，可以提高人体免疫力，增强体质。2、益肾补元：大芸豆具有益补肾元的作用，可......

「导读」很多网友跟我一样，都以为荷兰豆之所以叫做荷兰豆，是因为它产于荷兰，但是事实其实并非如此，荷兰豆之所以被称为荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地带到中国，后来下南洋过番的闽南人，潮汕人将其带回家乡，也沿用了当地的叫......

核心答案缓解疲劳、健脾祛湿、提高免疫功效与作用大白豆也就是大白芸豆，也叫京豆、白豆，是一种古老的食用豆类。大白豆颗粒肥大，外表洁白光亮，味美质优，且营养非常丰富，具有缓解疲劳、健脾祛湿、提高免疫等功效。1、缓解疲......

大豆油具有很高的营养价值，而且大豆油中含有多种物质和脂肪酸。大豆油对人体有多种作用，不仅如此还对人体的某些疾病具有预防的作用。所以正确的食用大豆油对人体有很大的好处，但是大豆油属于性热的食品，所以如果体质为热......

在中国东北地区，杂烩又称乱炖，大杂烩，是一种饮食方法。深受欢迎。而荷兰豆炒杂烩，这道菜的杂烩是指湘南地区的特产鱼丸和蛋片。以前，鱼丸和蛋片是过年时家家户户做头碗的主要食材，也可以用来涮火锅，味道特别鲜美。荷兰豆炒杂......

核心答案增强免疫、促消化功效与作用1、增强免疫：大豆的蛋白质氨基酸组成和动物蛋白相似，且接近人体所需的氨基酸比值，容易被人体消化与吸收，有助增强免疫力和抵抗力。2、促消化：大豆中富含膳食纤维，常吃大豆可加快肠道蠕动......

「导读」大豆油是我们经常食用的一种食用油，许多人只知道大豆油是我们烹饪时候必须的，但忽略了大豆油的营养价值。大豆油其实也具有食疗的作用，大豆油对于我们的身体还是有好处的。那么，大豆油究竟具有什么样的功效和作用......

大豆别名黄豆，古称菽，是中国重要的粮食作物之一，已有数千年的栽培历史。大豆富含蛋白质、氨基酸、矿物质，常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油，具有补充营养、润肠通便的作用。功效作用大豆具有补充营养、润肠通便的作......

大豆油是用大豆压榨而成的，大豆油也吸收了大豆的营养成分。那么，大豆油究竟有什么功效和作用呢？它对人体又有哪些好处呢？1、大豆油里面的亚油酸可以降低血清中的胆固醇含量，将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固......

「导读」我们平时炒菜的时候都要用到食用油，食用油是我们家庭生活中的必需品。食用油的种类也很多，例如大豆油、调和油、葵花籽油、菜籽油等等。今天要为大家介绍的就是大豆油，大家对大豆油的品质和营养十分关注，同时大家......

黑豆做出的美食大家都非常喜欢，黑豆的种类也有许多，在生活当中时常会出现大黑豆和小黑豆，那么面对这两种黑豆，大家知道他们的区别是什么吗？那么大黑豆和小黑的区别是什么呢？实际上黑豆和小黑豆是一种东西，只是叫法不同而已，民......

「导读」红豆绿豆山楂大米粥是一种非常适合女性朋友的粥品，现在我们一起来看看它到底是何种神奇的存在。红豆绿豆山楂大米粥的做法夏天天气炎热什么都不想吃，这个是有助于瘦身的好现象么？其实不是的，想要有效减肥，必须摄入......

核心答案提升免疫、补钙、健脾消肿功效与作用大豆粉是利用脱脂大豆作为主要原料加工而成的豆粉。大豆粉中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、碳水化合物以及多种维生素成分，可较好的被人体吸收和利用，具有提升免疫、......

大扁豆我们经常食用，然而在我们食用大扁豆之前是否了解大扁豆的功效与作用呢？接下来就由百科来为大家介绍大扁豆的功效与作用，大家了解清楚后再食用大扁豆时就可以根据自身身体状况进行选择了。大扁豆为甘淡温和的健脾化......

「导读」豆腐素有“植物肉”之美称的，是人们公认的健康食品；而大葱是日常厨房里的必备之物，营养价值极高。那么下面，我们就来给大家介绍一个健康又营养的家常菜——大葱炒豆腐。大葱炒豆腐的做法大葱炒豆腐这道家常菜相信......