春天是万物生发的季节，正是吃芽菜的好时候。搭配上肉、豆干以及富含维生素C的抗氧化食物红椒作为配菜，再用一点点盐，一点点酱油调味，一碟营养又美味的菜式就完成了。烹制材料材料：绿豆芽（100克）、瘦肉丝（3两）、豆干（3块）、红椒（半......

春天是万物复苏的季节，身体新陈代谢增加，体内的一些营养素也需要提高摄入，不但是为了维持正常的生理活动，还有助于提高免疫力、预防疾病。在整整一个冬季，特别是刚刚过去的春节假期，大量荤腥油腻的食物吃得太多，使身体的消化......

饮食对肝脏的影响很大，养肝需要食物。我们经常吃的食物有养肝的食物，也有影响肝脏健康的食物。在这里，我们来介绍一下肝脏保健应该怎么吃。千万不要错过。肝脏保健吃什么1、十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化......

「导读」黄芽菜是大白菜的一种，按其外形及生长周期等，又有六十日、菊花心、瓦盖头、大包头、小包头等品种，是我国北方地区居民常备的冬储菜之一。黄芽菜可以烧汤，也可以用来炒菜、炖肉，均非常美味。下面就给您介绍黄芽菜汤......

芽菜就是豆芽菜，就是豆发芽，对人体有很好的功效，大家不妨拿芽菜来做菜，营养很好。芽苗菜营养丰富，风味独特，清香脆嫩适口，并有特殊的医疗保健功能。另外，我们常吃的绿色大豆芽菜，俗称“豆瓣菜”的，是黑豆的芽，具有很高的药用价值......

「导读」对于不想大费周章来做饭的人来说，炒饭无疑就是thebest选择啦！有时候家里有了剩饭，吃之无味，弃之可惜！在这个时候我们可以将剩饭发挥最大的剩余价值，那就是炒上一碟香气四溢的炒饭！不一样的配料，会使得炒饭的味道截然......

芽菜肉末担担面的步骤虽说看似简单，但是但凡做饭过的人都有经验，每一个步骤的掌握都会直接影响到最后制成的成品。而在芽菜肉末担担面中，第一个大步骤是先炒芽菜，而炒芽菜可不是那么渐渐单单只“炒”一下哦。一起来看看芽......

「导读」芽菜是一统称，绿豆芽、黄豆芽、花生芽、香椿芽、萝卜芽以及荞麦芽等都可以叫做芽菜，其中黄豆芽、绿豆芽是大众“情人”，一到芽菜上市的季节，任谁也无法阻止人类吃芽菜的热情呀。芽菜分为种芽菜和体芽菜两种，种芽菜......

芽菜的做法很简单，而且它还可以跟米粉等的食材加在一起翻炒，很入味，营养也很好；首先我们要准备的佐料有：盐、味精、干辣椒、花椒粒、葱、姜、香油。做法：1、黄豆芽挑拣一下，去除不好的豆；2、水烧开，将黄豆芽焯水，然后再过凉水清......

芽菜的营养价值都是比较高的，而且生长周期短，因此只要在豆芽上市的季节，就能每天都食用到美味的芽菜哟。芽菜们都好给力呀，都含有丰富的维生素A、B、C、E和矿物质，磷的含量尤其丰富哟。其中萝卜芽的维生素A炒鸡丰富，是大白......

「导读」人类在发展，包子也在不断进化！正所谓北有天津狗不理包子、开封小笼包，南有广东叉烧包、上海灌汤包。包子界也可谓是百花齐放！可是包子好不好吃，最关键的还得看陷如何。芽菜包子馅包出的包子就是一种非常受欢迎的做......

「导读」豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。芽菜的营养豆芽，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是......

「导读」你是否吃过面滑汁浓的芽菜肉末担担面呢？这是四川人非常熟悉的一道主食。相信吃过的人肯定会对撒在担担面上面的芽菜肉末记忆尤深。上好的芽菜，颜色褐黄，润泽发亮，根条均匀，气味甜香，咸淡适口，质嫩脆，芽菜的鲜味融进肉......

「导读」黄芽菜是什么，其实，黄芽菜就是大白菜的一种，因为这白菜芯色浅黄，就好像嫩芽一样，所以就称黄芽菜啦，而黄芽菜的营养丰富，食用疗效很显著哦。因此，黄芽菜也被誉为百菜之王哦。有着柔嫩的叶质，鲜嫩的口感，黄芽菜的食用方法......

「导读」黄芽菜就是大白菜的一种类群，因为白菜芯色浅黄，犹如嫩芽，故称黄芽菜，因其营养丰富，食用疗效显著被誉为百菜之王哦。而黄芽菜也有着叶质柔嫩，口感鲜嫩，它的食用方法很多，生吃或是熟食都可以的哦，而用来涮火锅就风味最佳......

豆芽，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍......

芽菜和涪陵榨菜、南充冬菜、内江大头菜统称为四大腌菜，用这些来下饭喝粥真的是再适合不过了。不过芽菜不仅能够用来下饭，还能用作炒饭呢，味道还是一级棒的哦！芽菜炒饭是常见的一种炒饭，非常适合上班繁忙的上班族。想要制作......

「导读」芽菜扣肉属于川菜，芽菜加上肥美的扣肉进行烹饪，肥腻的猪肉油浸泡着芽菜，吸收了扣肉的鲜味的芽菜会变得更加可口，整道菜香味浓郁，油而不腻，让人垂涎三尺。看到这里，吃货们是不是已经没办法淡定了呢？急切想要知道怎么制......

对于大白菜或黄豆芽，大家就听得多了，黄芽菜对于人们却有点陌生了，那么黄芽菜究竟是什么菜呢？其实，黄芽菜是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。白菜芯色浅黄，犹如嫩芽，故称黄芽菜，被誉为百菜之王......

「导读」要说到碎米芽菜，相信没有一个四川人是不知道的。碎米芽菜是大四川宜宾的一种特色小菜，几乎是每家每户每餐饭都会用得上碎米芽菜。碎米芽菜主要使用鸡肉、辣椒、柿子椒以及腌芥菜头混炒而成。在四川人家里面，很多......