吃螃蟹用手都不一定打得开，要用专业的工具，有的人在网上看到别人开螃蟹的时候用的器械十分的专业，那么专业吃螃蟹的工具是什么呢，本站小编就来说说吧。
专门吃螃蟹的工具是蟹八件。
最常见的“蟹八件”包括蟹锤、蟹勺、蟹盘、蟹碗、蟹钳、蟹桌、蟹针和蟹针架，其中蟹钳可能是二合一产品，设计上融合了蟹剪的构造在里边，一具两用;蟹针也是，一头为小叉子形状，另一头为扁平小勺子形状。
1.腰圆锤：
用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。
2.长柄斧：
掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，所以大盖很容易摘除。
3.签子：
剔蟹肚的蟹肉，或捅出、钩出蟹腿肉。
4.长柄勺：
刮下膏或黄，用勺一口一口送入嘴中。
5.镊子：
剔除蟹鳃，就是白色的厚片，还有就是盖上连骨的蟹胃，鳃和胃都是极寒的东西，不能食用。
6.剪刀：
剪下蟹腿蟹螯。
7.盆：
盛放蟹盖。
8.剔凳：
它的性质就是一块铁砧板，打开蟹螯最直接的办法就是把蟹螯垫在"剔凳"上，用小锤砸开。
在网上购买就行，有的卖大闸蟹的地方也会有售。
【1.蟹盆】主要用来盛放蟹盖，也可以创新改良，利用其容器的模样，放入与蟹搭配的蘸汁。
【2.剪刀】若是吃大闸蟹这类多毛的品种，剪刀的功效就是剪下蟹腿、蟹螯上的棕色长毛。
【3.蟹针】剔除不可食用的白色蟹鳃和盖上连骨的蟹胃，这些都不能食用。同时，还能用其方便地剔出蟹身上的肉和钩出蟹腿里的肉，以便食用。
【4.长柄勺】作用不言而喻，启开蟹后，大块的蟹黄或膏可以用勺子一口口送入嘴里，那滋味，满足至极。
【5.腰圆锤】锤子形态的东西自然用于敲打，拿起一只蟹，在蟹背边缘轻轻敲打，将蟹壳松掉，有利于掀开蟹盖。
【6.长柄斧】用长柄斧掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，很容易开启。
【7.蟹钳】开启蟹螯的最佳利器，坚硬的蟹螯放在钳子中，轻轻用力，壳子便碎开，再用签子剔出蟹螯中的肉。
【8.剔凳】像是小砧板一样的金色小凳子，可以将蟹放置其上，然后方便地用其他工具取出蟹螯或蟹身里的肉。
