老年人糖尿病吃可以吃洋葱的，洋葱可以降低血压，可以抗癌，而且还可以降血糖，抗衰老，好处是非常大的。患者吃洋葱不可以吃的太多，需要适量，如果吃太多可能会导致身体不适，发热胀气，需要合理去安排自己饮食。
糖尿病患者饮食上一定要小心护理，很多食物是不可以吃的，对病情恢复是不利的。洋葱是一种比较常见的蔬菜，人们都喜欢吃，当老年人患有糖尿病的时候，需要合理安排饮食，吃洋葱的时候也是非常担心的，生怕对病情不利。那么老年人糖尿病能吃洋葱吗？
洋葱拥有一定药用价值的，洋葱拥有很好的降糖效果，就是甲苯磺丁脲，而且洋葱还可以降低胆固醇，拥有促纤溶的效果，这些物质拥有很强的降压效果，还可以提高胰岛素分泌，适合糖尿病并且有动脉硬化的患者吃。
糖尿病的患者吃洋葱好处是很多的，它属于一种天然的食物，抗癌效果是很好的，其中的硒元素和槲皮素可以刺激身体的免疫能力，抑制癌细胞生长。吃洋葱还可以防止衰老，洋葱可以控制血糖，其中的槲皮素属于抗氧化物质，防止自由基老化。
吃洋葱对预防并发症也是有好处的，洋葱可以起到扩张血管，降低血液粘度的作用，可以降血压，防止血栓出现，洋葱有很多类型的，比如紫色洋葱、黄色洋葱、白色洋葱，其中紫色洋葱里面青花素是很高的，抗氧化性明显，糖尿病的患者是特别适合吃紫洋葱的。
炒洋葱是很好吃的，而且对糖尿病患者来说好处也是很多的，炒的时候微辣就可以，味道比较好，洋葱和青椒和红椒搭配吃都不错，还可以和鸡蛋一起吃，此外还可以洋葱炒牛肉、虾仁，都是不错的选择，但是需要注意适当。
洋葱对糖尿病患者是有好处的，但是也并非多吃就好，吃多了也是非常危险的，每天吃洋葱不可以超过50克，如果吃太多的洋葱，会导致眼睛不舒服，而且糖尿病患者还容易出现身体发热、胀气的情况，洋葱属于辛辣的食物，如果有皮肤病、胃病等，也是不可以吃洋葱的。
