当发现了肝硬化问题存在之后，除了需要配合医生的治疗方案以外，也应该要注意选择对的方式来进行饮食，比如应该要吃一些清淡的食物，需要严格控制盐和脂肪的摄入，同时可以适当的多吃富含维生素c和锌元素的蔬菜水果。
正确的饮食有利于身体的健康，不恰当的饮食结构会为很多疾病的出现创造条件，肝硬化患者需要接受正规的治疗，也应该要合理的去安排自己的饮食，那么肝硬化如何饮食？
1、选择清淡的食物
肝硬化已经属于一种比较糟糕的问题，患者的消化功能比正常的人要低很多，也比较容易出现反胃和恶心的症状，食欲消退的情况会比较明显，非常讨厌吃一些油腻的食物，所以无论从哪一个角度出发都应该要给患者准备一些清淡的食物。如果吃了太多难以消化的食物或者刺激性的食物，会影响到肝脏的功能，也会增加肝脏系统的负担，很有可能会导致病情变得越来越严重。一般建议大家可以多吃一些容易被身体吸收的粥类食物，可以多喝汤，平时可以多吃香菇。
2、注意锌元素和维c的补充
根据大量的数据显示，大多数肝硬化患者的血液中，锌元素的含量都会低于正常的水平，如果能够通过食物来补充锌元素，那么就有利于肝脏各项机能的正常发挥。患者在日常生活中也应该要多吃富含维生素c的食物，维生素c可以让肝脏细胞的繁殖速度更快，可以让肝脏细胞恢复的进程更好的推进，比较常见的就有新鲜的蔬菜和水果，但是也应该要注意清洗，尽量不要有农药残留或者保鲜剂。
3、限制脂肪和盐的摄入
如果存在初期的肝硬化情况，那么每一天摄入的盐不能超过5克，如果你处于中期肝硬化，那么每天摄入的盐不能超过三克。如果肝硬化患者已经出现了严重的水肿状况，那么请尽量不要吃含盐量的食物，可能会觉得没有味道，但是也应该要克服一下。大量的脂肪会增加肝脏的负担也会在肝脏里面不断的累积，就会导致肝硬化的情况加重。
肝硬化患者的饮食是比较重要的事情，希望上面的内容可以给你带来足够的帮助，也希望大家能够严格按照对的方式来处理当前的问题，应该要信赖医生的治疗方案，不要局限于检查指标的高低。
