下奶一般指乳汁的分泌。吃牛肉可以促进乳汁分泌，但需适量吃牛肉，避免出现上火。
牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等成分，具有促进乳汁分泌的功效。奶中主要有蛋白质、脂肪、水等成分，这些成分多的食物都可以促进奶的分泌，比如牛肉汤、羊肉汤、炖排骨、炖猪蹄儿、鲫鱼豆腐汤等肉汤类。
为了促进孕妈下奶，除了要注意饮食外，还要保持良好的精神状态，保证充足的睡眠，这样才能促进乳汁的分泌。母乳喂养期间要保持积极乐观的心态，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免辛辣刺激性的食物。适当锻炼，有利于促进产后身体的恢复和乳汁分泌。
母乳的分泌除了与母亲的饮食有关，还与宝宝在哺乳过程中的吸吮作用有关，宝宝频繁哺乳也会促进乳汁的分泌。
