痛风患者应该多喝的是水而不是酒，痛风饮食是比较严格的，甚至超过糖尿病、高血压和高血脂的饮食禁忌。严苛的饮食禁忌让痛风患者心烦意燥、胆战心惊，不敢越过雷池一步。
曾经身边有两个病历：一个快八十岁的老爷子痛风犯了，好不容易坚持治疗几天基本康复，但是恰恰遇到了八月十五中秋节，可怜老爷子曾经特别爱吃的大闸蟹家人不敢给吃了。半夜，老人悄悄跑到厨房偷着吃了俩螃蟹、喝了一杯黄酒，躺到床上还没天亮呢，就嗷嗷叫着脚疼的受不了了!
另外的病例是一个尿酸高的年轻人，喜欢吃肉喝酒并且经常聚会。一次脚大拇趾关节刚刚开始红肿微痛，他还挺明智马上就不喝酒了。后来听人说喝啤酒不行，但是白酒可以消毒没问题!结果朋友又聚会时小心翼翼的喝了两小杯白酒，不想这次痛风大发作了!没办法，猪队友乱出主意就得自己扛着疼了。
啤酒本身的嘌呤含量并不高，每100ml仅含 2～10mg，属于低嘌呤食物，但是啤酒中含有鸟苷酸，在体内代谢后产生嘌呤，其终产物为尿酸经肾脏排出。无论白酒、红酒、啤酒或黄酒，都或多或少含有酒精。酒精在体内代谢后产生乳酸，乳酸会抑制尿酸代谢，并堵塞尿酸代谢的途径，促使尿酸积蓄。
尿酸较高的人，每天需要多饮水，保证3000ml的饮用水，可以帮助体内尿酸代谢。另外，天软熟打水的小分子基团较多，对促进尿酸代谢也有帮助。
