偏食会导致不孕不育，理由是充足的营养是保证健康身体的前提，但是如果长期偏食，则可导致精子生成过程中某些营养物质的缺乏，如蛋白质、氨基酸、多种酶、胆碱、前列腺素、激素、维生素和微量元素等，如果这些营养物质不足，可使精子DNA合成受限，细胞分裂异常，阻碍精原细胞向成精子的转化，保证不了精液和精子的数量及质量。
此外，长期偏食还可导致机体热量摄入不足，出现能量代谢出现负氮平衡，严重者可以影响性腺的发育，使性激素的合成减少，性功能减低，对生殖系统的影响很大。
偏食还常常使维生素和微量元素的摄入量减少，而食物中的锌、铜等微量元素、维生素E、维生素C以及精氨酸、三磷酸腺苷等物质，常常是少精、弱精子症者很好的营养补充品。
据有关研究表明，如果在青春期出现营养不良，则可能会有37%的人出现生殖器呈幼稚型，27%伴睾丸下降不全；在成人则会出现睾丸退变，间质细胞萎缩，性交障碍，附属性腺发育不全等。因此，健康的生育要从充足的营养开始，切莫偏食。
