一般情况下，盐吃少了的危害有全身乏力、慢性甲状腺肿大、骨质疏松、食欲下降、出现低钠血症等。具体分析如下：
1、全身乏力：食盐中的含有大量的钠离子，属于人体神经系统中传递信息的必备物质，肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。所以，人体缺盐神经系统会非常虚弱，表现出来的症状就是四肢无力。严重的还会出现呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊的症状。
2、慢性甲状腺肿大：盐中含有碘，缺碘则会导致慢性甲状腺肿大，所以吃盐太少更容易患上慢性甲状腺肿大。
3、骨质疏松：血液中必须保证有一定量的盐分，倘若盐分不足，就会从骨骼中汲取，导致骨质疏松。
4、食欲下降：盐可以刺激唾液分泌，诱发人的食欲，盐过少或者不加盐的菜食之无味，会让人食欲大降。
5、出现低钠血症：人体通常需要通过食用盐来补充钠，若是体内钠不足，便可能出现低钠血症。
建议适量食用盐，以免对机体造成不适。
