烤榴莲的功效与作用

实体词

烤榴莲

核心答案

补充营养、美容养颜

功效与作用

1、补充营养：烤榴莲中含有糖分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，适当的食用，可补充身体所需的营养。2、美容养颜：烤榴莲中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，可促进皮肤细胞的新陈代谢，起到美容养颜的功效。

适宜人群

体质偏寒者、病后虚弱者

禁忌人群

体热者、肥胖人群、高胆固醇者

不宜同食

山竹、羊肉

不宜同食原因

烤榴莲不能与山竹一同食用，因为山竹中富含纤维素，一同食用会引起便秘的症状。烤榴莲不能与羊肉一同食用，与羊肉同属温热性食物，一同食用会引起上火的症状。

食用方法

烤食

烤箱提前200°预热10分钟，将榴莲肉剥出，放入锡纸上，烤10分钟后给榴莲表面刷一层黄油，再次放入烤箱中，烤制表面微焦即可取出食用。