治疗螃蟹过敏应根据过敏病情、体质，确定相关治疗方案，轻症过敏者需配合外用、口服抗过敏药物治疗。重症过敏者，存在过敏性休克、呼吸困难症状者，应立即就医治疗。因螃蟹属于高蛋白、高胆固醇、高嘌呤食物，并不适合患有心血管疾病、痛风，以及过敏体质者食用。
螃蟹的营养价值丰富，含有大量的蛋白质，但这类蛋白质属于异体蛋白，部分体质敏感者食用后，会出现过敏症状。一般在食用螃蟹过敏后，局部或全身皮肤会有明显瘙痒症症状，让人非常难受，应积极治疗改善。那么螃蟹过敏怎样快速消除呢？
螃蟹过敏后，食用者躯干、四肢等部位会逐渐出现红斑、荨麻疹、风团、瘙痒等症状，严重者可伴有呼吸困难、喉头水肿、腹泻、腹胀等表现。若单纯性皮肤过敏、瘙痒者，无任何内脏系统变化，可通过外用药物、口服抗组胺药物治疗，严重者可配合糖皮质激素治疗。存在内脏系统变化，有过敏性休克症状者，应积极就医治疗。
痛风、患有心血管疾病、过敏体质者不宜食用螃蟹，因螃蟹属于高蛋白、高嘌呤食物，痛风患者食用可导致体内代谢持续紊乱，加重痛风病情。而且螃蟹胆固醇含量较高，高血脂、动脉硬化、冠心病等心血管疾病者食用，可导致体内胆固醇过高。此外，螃蟹属于致敏食物，过敏体质者食用可能会过敏，引起皮肤过敏或内脏系统病变等。
