一般情况下，因为胃癌的原因把胃部全切除后，患者没有了胃部来消化，可以转而使用小肠来进行消化的，具体分析如下：
人体的胃部的功能主要就是一个仓库的作用，起储存和研磨食物的作用，进入肠道营养物质的吸收主要在小肠，胃切除以后，用小肠代替胃，小肠完全可以取代胃的功能，进行食物的储存和研磨，进而消化食物。因为吸收主要在小肠，所以不用担心营养吸收问题。
需要注意的是，患者进行了胃切除之后，日常的饮食护理十分重要，初期可以采用流食帮助患者更好吸收，忌辛辣，如辣椒、芥末等。
