肾病综合症的正确说法为肾病综合征，肾病综合征能吃莲藕，如果有中重度肾功能不全的情况，需要减少莲藕的进食量，以免引起高钾血症。
肾病综合征患者的肾功能会减退，在饮食方面要求低盐、低脂以及低嘌呤饮食，如果有肾功能不全的问题，还需要做到低蛋白饮食，每日摄取的蛋白质不宜过多，而且以优质蛋白质为主。莲藕是一种蔬菜，含有丰富的维生素和微量元素，基本符合患者的饮食要求，因此可以吃。不过在烹饪的时候不能放太多的油以及食盐，否则会变成高脂和高盐食物，对病情恢复不利。
莲藕的钾含量比较高，如果肾病综合征合并重度肾功能不全，肾脏的排钾能力会明显减弱，钾元素摄入过多容易引起高钾血症，加重肾脏负担，有时还会致命。所以这种情况下应当减少莲藕的摄入量。
