乳苣的功效及作用主要有清热解毒、杀菌消炎等，具体分析如下：
乳苣虽然是一种野菜，却有着很好的清热解毒功效，可以有效的缓解咽喉肿痛的症状，对于感冒发热以及咽炎等疾病有着很好的治疗作用。
乳苣的功效与作用还包括杀菌消炎，其含有蒲公英甾醇、胆碱等多种成分这，这些成分能够有效的杀死金黄色葡萄球菌耐药菌株，也可以杀死溶血性链球菌，还对肺炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的抑制作用，在临床上常用于治疗黄疸型肝炎、各种原因所引发的咽喉炎、细菌性痢疾、慢性气管炎以及扁桃体炎等疾病。
