阿胶空腹吃还是饭后吃效果好

阿胶属于滋补类中药，空腹或饭后吃效果差别不大。若胃肠功能较好，可空腹食用；肠胃不好需在饭后服用，减小阿胶对肠胃的刺激。

从更利滋补和吸收的角度来说，空腹食用更好一些。可在吃饭之前半小时空腹食用，利于肠胃的吸收，养生效果最佳。

若消化系统不好或患有胃肠疾病，可在饭后半小时后服用阿胶，减少对胃肠道的刺激。