在长期对贫血的治疗过程中，专家发现，现代很多都市女性贫血的原因都是营养不良导致的，即使不进行手术治疗，只要辅以适当的饮食调养，其贫血的治疗效果也是极为令人满意的。
饮食治疗是贫血的治疗有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用。
富含优质蛋白质的食物，如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等，也是贫血的治疗中极为常见的。
富含维生素C的食物 新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
富含铁的食物 鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。
富含铜的食物 铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。
在日常饮食中，这些食物都应该根据个人实际情况进行相应的调配，这对贫血的治疗也是很重要的。如果您对贫血的治疗中怎么调配饮食还有什么疑问，可以向我们的在线专家多咨询一下。
