急性荨麻疹诱发因素之一是食物因素，如吃鱼虾类发物或添加剂过多零食等。各种感染性因素及应用青霉素类药物等可能引发急性荨麻疹。
1、食物因素
很多人患急性荨麻疹因饮食所致，如吃易引起过敏食物，常见是鱼虾类发物。零食中含各种色素和防腐剂等添加剂，可能引起荨麻疹。
2、感染因素
各种感染性因素可能引起急性荨麻疹，常见是金黄色葡萄球菌，可能是肝炎、传染性单核细胞增多症及柯萨奇病毒。若日常生活中不注意卫生，没有养成良好卫生习惯，可增加患病率。
3、药物因素
很多药物副作用是诱发急性荨麻疹，如青霉素类药物、硫胺类药物及血清疫苗。可通过免疫机制引发急性荨麻疹。
