吃橙子不会引起上火，但是吃橘子会引起上火。橙子属于偏寒性水果，而橘子属于偏热性水果。吃偏寒性水果不会导致上火，而热性水果则易导致人体上火。
橙子味道甘甜，而性凉，含有维生素A、维生素C、少量矿物质元素和微量元素等，具有生津止渴、开胃下气之功效以及败火的作用，食用后不会导致人体虚火旺盛，因此吃橙子不会上火。
橘子属于热性水果，果糖、蔗糖等含量较高，而一些胃肠道功能较差的人群，对糖分的消化吸收能力不足。进食过多的橘子会导致高浓度的糖分无法被完全吸收而引起喉咙疼痛。另外，有些人睡前没有刷牙的习惯，口腔中的细菌在高糖分的环境下可引起口腔炎、咽喉炎等局部炎症疾病。而这些炎症疾病则是上火的表现。
