首页 > 生活指南 > 家居 > 全自动面包机怎么做蛋糕

全自动面包机怎么做蛋糕

来源:母爱亲子网    阅读: 2.78W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

全自动面包机怎么做蛋糕

使用全自动面包机做蛋糕,讲究方法。如果大家不会,可以先学一学,这样成功几率高。那怎么用全自动面包机做面包呢?

主料

鸡蛋、低筋粉。

辅料

糖、色拉油、牛奶。

做法

鸡蛋三个,分离蛋清和蛋黄,接着把蛋白打散,加牛奶、糖、色拉油,搅拌均匀,一直到蛋液能在筷子上立起来。等打完蛋白后,打蛋黄,记得也要加糖和色拉油。蛋液打发好,混合在一起,倒入低筋粉中,加水,搅拌成蛋糊,倒入面包机中,烘烤25分钟。停止后,倒出放凉即可食用。

小诀窍

1、低筋面粉记得过筛,这样做出来的蛋糕才均匀,不会有杂质,另外,烘烤时温度不能太高,以免烤焦了。

2、面包机烘烤面包前预热三分钟后,在面包桶里刷层油,倒入蛋糊,震两下,再开始烘烤。

理财
家居
运动健身
家具
健康生活
恋爱技巧
真情实感
二胎指南