女性到了一定的年龄，就会出现皱纹，衰老是一个不断变化的过程，国际主流认为自由基会损伤人体细胞，从而导致很多疾病，加速人体衰老。自由基从生成到淬火，深刻影响脂褐素的形成、线粒DNA的突变、诱导细胞凋亡和蛋白质的合成，自由基与老化之间的关系、自由基引起的疾病，提出了延缓老化的方法，为人类延缓老化提供了一定的科学依据。那么，有什么方法可以防止老化呢？今天的小编介绍了可以防止老化的10种食物。
1、奇异可显着延长果蝇的平均寿命，最高可延长26%。
2、龙眼肉:具有一定的抗老化作用。因为它能抑制与老化密切相关的脑b型单胺氧化活性。
3、菠菜：维生素E含量很多，能阻止机体内部氧化过程。
4、洋葱:含有抗老物质半胱氨酸，可延缓细胞老化，延长寿命。
5、胡萝卜:含有丰富的β-胡萝卜素，可以去除有害自由基，每天吃100克萝卜约15克β-胡萝卜素，可以发挥抗老化作用。
6、生姜:含姜辣素，体内可产生抗老化物质的超氧化物歧化，抑制体内脂肪褐质色素的产生，其抗氧化作用比目前应用于食品的许多抗氧化剂更有效。
7、番薯：含类似女性荷尔蒙的物质，对保持皮肤细腻，延缓衰老有一定作用。
8、西红柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉着色素减退，有青春抗衰作用。
9、茄子：可增强体内抗氧化物质的活性，降低自由基，达到抗老功能。
10、辣椒：辣椒素也是一种抗氧化物质，能中和体内多种有害的含氧物质。
