豆腐一直是很受欢迎的保健品，是用大豆做的。每百克黄豆可为人体提供近40克蛋白质。含有人体不能合成的8种必备氨基酸，易于吸收。黄豆还不含胆固醇，还能降低人体胆固醇，从而抑制和预防癌症的发生。
但任何东西都需要有度，豆腐虽然但也不能多吃，如果食用豆腐过量可能有以下危害：
损害肾功能
豆腐等豆制品富含植物蛋白，如果摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康。
易消化不良
其实所有事物吃多了都容易消化不良，而且豆腐富含蛋白质，吃得太多容易出现腹胀、腹泻等不适症状。
加重痛风
豆腐多含布丁，布丁代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度高的患者多吃容易引起痛风发作，特别是痛风患者少吃。
促使动脉硬化形成
豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸损伤动脉管壁内皮细胞，容易使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，促进动脉硬化。
影响男性生育能力
据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。
综上所述，豆腐虽好，但不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者应控制食用量。
