非萎缩性胃炎患者不能吃刺激性、油腻、坚硬以及容易产气的食物。
1、刺激性的食物：非萎缩性胃炎患者避免进食辛辣、过酸、过甜、过咸等刺激性的食物。因为非萎缩性胃炎患者的胃黏膜受到破坏，而刺激性的食物会对胃部黏膜进一步刺激，从而加重炎症，所以患者是不能食用刺激性食物的。
2、油腻的食物：包括煎炸的食品、肥肉等，这些食物胆固醇和脂肪含量都很高，进食后难以被消化，会加重胃肠胃负担。
3、坚硬的食物：比如牛肉干。这类食物进食后，容易对胃黏膜造成损伤，而且不易消化，容易导致消化不良，可能会加重原有的病情。
4、容易产气的食物：包括萝卜、土豆、豆类。这类食物进食后会产生大量的气体，可引起或加重腹胀。
5、其他：非萎缩性胃炎患者不能吃霉变、熏制、腌制的食物。
需要注意的是，非萎缩性胃炎患者适宜进食高热量、高蛋白、高维生素、清淡、易消化的食物。烹调食物要细、 碎、烂，多采用蒸、煮、炖、烩等方法，不宜采用爆炒、醋熘、干炸、生拌、烟熏、腌腊等法。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
白萝卜、菠菜、冬瓜、茄子、大白菜
慎食食物
主食饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
馕、法棍、油条、炸糕、葡萄干面包、面包干
更多建议
非萎缩性胃炎患者要养成良好的进食习惯，少吃多餐，用餐过程中要细嚼慢咽，充分利用唾液消化食物，避免暴饮暴食。除了调整饮食结构和饮食习惯以外，患者还应注意以下几个方面：
1、合理安排工作和休息时间，注意劳逸结合，避免过度劳累。
2、尽量放松心情，保持积极、乐观的心态，避免焦虑、紧张等负面情绪。
3、积极锻炼身体，可以根据身体情况选择散步、慢跑、太极拳、八段锦等运动方式，以提高身体素质，促进恢复。
4、养成良好的生活习惯，保证作息规律，避免熬夜，忌烟戒酒。
5、严格遵循医嘱进行相关的治疗，并遵照医生的安排进行复诊，监测各项指标的变化趋势，有助于医生了解治疗效果，并根据具体情况及时调整治疗方案。
