肠胃炎是很常见的病症，夏天更容易患上这种疾病，因为天气炎热，很多人喜欢吃冰冻的食物，对肠胃的刺激很大，而且食物不注意保存，很容易被细菌感染，吃了后也会引发肠胃炎，那么，吃什么容易肠胃炎？
吃甜食容易肠胃炎，很多甜食都含有乳脂，特别是巧克力，奶油蛋糕等，这类食物很难消化，经常食用容易引起肠胃炎。平常有吃剩饭菜的习惯，要是食物储存不当，不小心变质，或是让有害细菌繁殖，也会引发疾病，为了防止食物伤害肠胃，最好不吃变质的食物。
油炸食品也会引起肠胃炎，例如炸鸡薯条等，不但难以消化，而且很油腻，多吃会出现消化不良，在吃的时候还搭配冰冻的饮品，更容易患上肠胃疾病。冰冻食物对肠胃的刺激很大，经常吃也会引起肠胃炎。
很多食物可能会导致胃肠炎，所以在饮食方面要注意，合理的改善饮食卫生，并且养成良好的饮食习惯，不要吃变质的食物，也不要吃太多冰冻食品，储存食物的时候，要注意正确的方式，避免引发细菌滋生，患病后要清淡饮食，不可暴饮暴食。
