胃息肉的发生原因目前还不完全清楚，可能与遗传、慢性炎症、机械刺激、多吃肉的习惯有关。因此，为了预防息肉的发生，必须少吃辣的食物，避免喝酒，保持清淡的饮食。
胃息肉是否容易癌变，与息肉类型息息相关。炎性息肉生长缓慢，癌变机会少的管状腺瘤癌变率约为5~40%，绒毛腺瘤和锯齿状腺瘤的癌变率可达50%以上。
因此，胃镜检查发现胃息肉时，一般胃镜医生立即在内镜下摘除息肉，以预防息肉癌变为目的。因此，年龄在40岁以上，特别是有胃肠息肉病家族史的人应该更加警惕，做一次胃肠镜检查。
需要特别提示的是，年龄在30岁以上，有便血、大便不规则等消化道症状者，特别是有肠癌家族史者，有肠癌、肠息肉或血吸虫病、溃疡性肠炎等疾病的患者，应定期进行肠镜检查。40岁以上的人，无论男女有无临床症状，每年都要做肠镜检查。
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