我们吃的所有食物都需要通过胃吸收消化，胃出现问题时，会影响身体对营养的吸收，同时会给患者带来不舒服的症状，严重影响正常的工作和生活，特别是患胃癌时，严重的人会直接死亡，积极预防胃病是很重要的。那么，应该如何预防胃癌呢？让我们先看看胃癌是如何发生的。
胃癌会遗传吗？
胃癌与遗传有直接关系，一般有胃癌家族史的患者比普通人患这种病的概率高3倍左右，因此有胃癌家族史的患者在生活中必须积极预防。
此外，以下因素也是胃癌发生的重要因素:
1、吸烟饮酒也会导致胃癌
频繁吸烟饮酒也会导致胃癌，吸烟和酒会刺激胃粘膜的损伤，长期大量吸烟饮酒会积存大量亚硝酸胺等有害物质
2、吃霉菌食物也会导致胃癌
胃癌的发生与我们的日常饮食关系也密切相关，尤其是日常生活中大量食用含有亚硝酸胺和黄曲霉素的食物，这两种物质属于强致癌物质，长期饮用会引起癌变。
3、经常过度减肥
很多人为了有比较好的形态，但是不想运动，所以选择减肥，特别是女孩子，长期以来对胃的伤害很大。胃长期处于排放状态，时间长，其消化功能等变低，胃酸大量囤积，严重时可诱发胃癌。
4、暴饮暴食
由于生活压力和控制力等原因，很多人也暴饮暴食，对胃的伤害也很大。食物通过食道进入胃中，需要一段时间的贮藏，消化等过程最终到达肠道，咀嚼食物时粗糙或吃得快，胃的负担加重，胃粘膜受损，胃部疾病容易癌变。
5、水果蔬菜少吃
知道水果和蔬菜中含有很多维生素，这些维生素对人体有重要作用，可以阻止致癌物质的出现，抑制癌细胞的活动。平时以肉类为主，不怎么吃水果蔬菜的话，身体内维生素不足容易得胃癌。
从上面可以看出，胃癌的发生主要与我们的饮食习惯有很大关系，所以预防胃癌，首先要从改善不良饮食习惯开始！
