禽流感食疗:
1、姜茶饮
姜10片，茶7克，煮水，趁热饮用。预防感冒的发生。绿茶中含有的抗氧化剂有助于增强人体免疫功能，抵抗病毒细菌的侵入。
2、绿豆流感茶
生绿豆50粒(破碎)，青茶1小撮(1~3克)，冰糖15克，用沸水提取，炖20分钟即可。有时慢慢喝，清热解毒，疏风解表。适用于防止流感。
3、冬瓜子冲剂
冬瓜子15克，加入红糖适量破坏，用热水冲洗，每天2次。具有清热、化痰、利湿的作用。用于流感、感冒并发支气管炎咳嗽。
4、川贝梨
梨1个，剥皮，挖心，加入川贝母3克，复盖，放入碗中水蒸1~2小时，喝汤吃梨，每天1个。用于流感和感冒并发支气管炎。
5、葱白蒜汤
葱白250克洗净，蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水，日服3次，每次1杯。适用于预防流行性感冒。大蒜具有抗病毒功能。实验表明，大蒜具有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是很好的免疫促进剂。大蒜提取物可以杀死乙型流感病毒。英国科学家证实，大蒜根茎含有大蒜素这种活性物质，可用于治疗和预防感冒。
