脂肪肝相信大家都不知道，其发病率多为中老年人。在我国居民中，酒精肝、脂肪肝越来越大，患者年龄呈低龄化趋势。特别是有饮酒习惯的人，大多患有一定程度的脂肪肝。脂肪肝变成酒精性肝炎，发展成肝硬化。
目前，酒精肝、脂肪肝等化学肝损伤已成为常见疾病，严重蚕食中国人的健康。肝脏问题，急需关注。肝脏是人体最大最重要的消化腺体，对外来和代谢产生的毒素具有很强的防御解毒功能。进入人体的化学物质大多通过胃肠道门静脉或体循环进入肝脏转化，肝脏最容易受到毒性物质的损害，引起化学性肝脏的损伤。
实际上，肝脏损伤人数迅速膨胀是因为现在整体环境和人们的生活方式对肝脏的健康都非常不利。肝损伤病源广泛，无孔，无法预防。那么，人体肝损伤的主要原因是什么？
1、饮酒过多
长期或间断性大量饮酒可造成肝损伤。饮酒量大，持续饮用时间越长，结果越严重。酒精直接毒害肝细胞，影响其结构和功能。事实上，许多人确实因饮酒过度而患有酒精性肝炎和脂肪肝，导致肝脏受损。
2、熬夜过度劳累
工作繁忙，经常熬夜，睡眠不足，疲劳过度，肝血流相对不足，影响肝细胞营养滋润，抵抗力下降，损伤的肝细胞难以修复和恶化。
3、环境污染
城市生活环境恶化严重，空气中充满工业废气、汽车废气，工作环境空气污染、病原菌繁殖。长期处于这样的环境中，各种化学毒物进入人体，难免会损伤肝脏。
4、酒精肝脂肪肝
在我国，化学性肝损伤患者数量最多。其中，比例最高的疾病是酒精肝和脂肪肝。
酒精肝:酒精肝成为现代社会不可忽视的隐形杀手。长期性大量饮酒会伤害肝脏，造成酒精肝。根据国内临床标准，日饮酒精量超过40克(约50度白酒100毫升)，连续5年以上，肝脏受损，轻症酒精肝、酒精肝、酒精脂肪肝、酒精肝纤维化和酒精肝硬化。
脂肪肝:脂肪肝多发于肥胖者、过量饮酒者、高脂肪饮食者、少动者、慢性肝病患者和中老年内分泌患者。其中，肥胖、饮酒过量、糖尿病是脂肪肝的三大主要原因。因此，建议脂肪肝高危人群具有自我保健意识，定期进行肝脏超声波等影像学检查，尽快发现，尽快治疗。肝损伤恶化发展，最终变成肝硬化，变成肝癌，最终无法挽救。
在我国，化学性肝损伤患者人数最广。其中，比例最高的疾病是酒精肝和脂肪肝。
肝损人群的保健方式
1、控制饮酒量，尽量喝低酒或不含酒精的饮料。
2、及时补充高蛋白、高纤维素饮食，特别是补充维生素b族、维生素a、维生素c、维生素k和叶酸等。过量饮酒会导致肝脏损伤，主要是由于体内缺乏乙类维生素。充足的乙类维生素补充可以有效治疗肝病，如酒精性肝炎和脂肪肝。因此，肝脏有问题，感到酒精危害的人应该尽量多摄取b类维生素。
3、调整饮食结构。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃动物性脂肪，不吃甜食(含糖饮料)。多吃蔬菜、水果、纤维素丰富的食物，还有高蛋白瘦肉、河鱼、豆制品等。不吃零食，睡前不吃饭。
4、更重要的是及时补充人体不可或缺的物质，如微生态活菌、矿物质等有利于维持肝脏健康的微量元素。
微生态活菌:微生态活菌通过调节肠菌群，抑制革兰隐性细菌繁殖，降低肠源性内毒素水平，帮助肝脏排毒，降低血氨，缓解体力疲劳。此外，还可以促进肠道有益菌增殖，改善肠功能紊乱等亚健康状况。
矿物质:矿物质能维持身体组织器官和器官的代谢，有助于健康。身体缺铁，身体活动受到威胁。钾和钠不足会导致高血压和动脉硬化。
