大便开始变硬后变软是由消化不良或饮食原因引起的，如果消化不良，建议口服益生菌，调节肠道菌群，如果饮食不良，平时不要吃辣刺激的食物，不要吃硬的食物
一、大便开始变硬后变软的原因
1、大便开始变硬后变软，反应身体状况，分为一次性或一段时间，一次性状况，主要是饮食不当，饮食变冷，调整饮食即可，一般不需要治疗，饮食变化自然即可。
2、大便开头硬后软的情况中医称为脾约证，具体表现为大便开头硬，后便瀑布，黄帝内经说脾不能为胃行津液。也就是说，脾虚后，体内的水代谢异常。锄头之所以硬，是因为水液代谢失常，体内正常的津液不足，最大的便便是干的，也就是脏腑缺津液，得不到营养，脏腑缺津液。
二、改善大便开头硬后软
1、饮食调节，多吃健脾食物，多吃健脾食物，有助于去除湿气，改善大便前硬后软或不成形问题，如薏苡、白扁豆、谷子、玉米等，多吃膳食纤维丰富的食物富含膳食纤维的食物包括苹果、燕麦、扁豆等。许多蔬菜和水果都富含膳食纤维，可以多吃。你还需要少吃油腻的食物，这很容易导致便秘。饮食应注意清淡。
2、需要喝足够的水分，平时不喜欢喝水的人容易着火，肠道环境干燥，大便前硬后软，大便前硬后软，需要及时补充水分，每天喝2000毫升水分，促进新陈代谢，促进肠道蠕动，改善新陈代谢。
