现实生活中有些人胃酸分泌过多，胃酸分泌过多可能引起胃病。常见的胃溃疡与胃酸大量分泌有关，胃粘膜受胃酸刺激可能会产生不良反应，引起严重的胃病。因此，发现胃酸过多时应选择碱性食物中和胃酸，有利于胃酸分泌过多的情况改善，也有保护胃的作用。那么，胃酸分泌过多的人适合吃什么食物烹饪呢？
1、豆浆
胃酸过多容易威胁健康，胃酸分泌过多可适当饮用豆浆。豆浆是用常见的豆类食物制成的，含有丰富的蛋白质，豆浆是碱性食物。
适当饮用豆浆不仅可以补充其中的蛋白质、钙，还可以获得碱性物质来中和胃酸，对胃酸分泌过多的情况有改善作用。平时，如果想防止胃中分泌过多影响健康的人，可以适当地喝豆浆，达到中和胃酸的目的，胃酸分泌量减少，胃受到的伤害可以减轻。
2、面
胃酸分泌过多的人可以适当地吃面，面中含有很多碱性成分，有助于中和胃酸，改善胃酸分泌过多的情况。只有胃酸浓度下降，胃粘膜的损伤才能减轻。因此，当发现胃酸分泌过多时，可以适当吃一些面条来调节身体，从而达到中和胃酸和降低胃酸的作用。
3、苏打饼干
胃酸分泌过多可能会对健康造成威胁，如果在胃酸分泌过多的时候依然进食酸性食物，无疑是雪上加霜，容易导致胃部功能持续下降。胃酸分泌过多可适当饮食苏打饼干，苏打饼干是常见的零食，含有碱性物质，有利于胃酸中和。能很好地平衡身体多馀的胃酸，有助于提高胃的功能。
4、苹果
胃酸分泌过多也会对人体健康造成威胁，注意饮食健康合理，对胃酸分泌过多有改善作用。胃酸分泌过多的人可以适当进食苹果，苹果也属于碱性食物的一种，里面含有人体需要的维生素、矿物质、微量元素。适量饮食苹果有利于提高免疫功能，促进肠道蠕动。想要中和胃酸的人，平时应该选择合适的水果获得营养物质，防止胃酸继续大量分泌，影响健康。
