糖尿病可以吃荞麦面，但要注意以下几点。首先最重要的是糖尿病患者必须控制每次摄取的食物量，荞麦面条本身的饱腹感并不特别强，患者一次吃太多。对于糖尿病患者来说，只要掌握每次摄入的面条数量，基本上对血糖的影响就不会太大。糖尿病患者选择吃荞麦面时，必须同时减少其他主食的摄取量，大致保证每餐主食的摄取量稳定在可控范围内，有助于控制血糖值。
糖尿病可以吃荞麦面吗
1、荞麦面糖尿病患者可以吃，荞麦面是其他米做的面，升糖指数低的食物。
2、荞麦面容易消化吸收，糖尿病患者的血糖值相对变动，糖尿病患者吃荞麦面也要控制荞麦面的总摄入量，避免患者的血糖值变动。
3、注意吃法，可以吃荞麦面粉做馒头、煎饼、烤饼，但尽量不要吃荞麦面烧的稀饭。
糖尿病是如何引起的
1、遗传因素。有糖尿病家族史的人患糖尿病的概率比较高，生活中要注意减少高热量食物的摄入，加强运动，控制体重，预防糖尿病的发生。
2、环保因素。高热量食物摄入过多，体力活动减少，引起肥胖是糖尿病的重要环境因素。
