在日常生活中，很多人都比较喜欢吃一些凉的食物，但是，冷的食物对人体肠胃的刺激是非常大的，即使是凉开水，对于肠胃不好的人来讲也极可能引起肠炎，尤其是儿童，会很容易引起小儿肠炎的，因此，对于小儿肠炎出现的原因，显然大家也是应该有所认识的，那么，小儿肠炎的原因有哪些？
引起小儿肠炎的原因有：
一、传染性下痢：吃了不清洁的东酉，以细菌性下痢为最多，如赤痢菌、病原性大肠菌、革兰氏阴性细菌、葡萄状球菌。沙门氏菌等，此病多发生在每年5～6月间。过滤性病毒也是儿童肠炎的主要原因，如儿童麻痹病毒。流行性肝炎病毒和其他原因不明的病毒可能会引起流行性腹泻。每年9~10月流行的腹泻多是过滤性病毒引起的。原虫和阿米巴山可以引起腹泻，在邻国菲律宾发现新生儿阿米巴病例，在我国环境卫生进步，该病例较少。
二、全身性感染:儿童抵抗力弱，发生中耳炎、肺炎或肾盂炎时也可以腹泻。
三、饮食:消化不良、饮食浓度过浓的牛奶、脂肪、淀粉过高，也会引起消化不良、腹泻。
四、口服抗生素:一些抗生素刺激肠道腹泻，一些抗生素抑制正常肠道苗群发育性，病原性细菌过度生长腹泻。
儿童肠炎的临床表现是什么:
儿童肠炎症状轻度:每天大便次数为5~8次，有轻度发热，无脱水现象。
中度:一天大便次数超过10次，大便为水样、泥状、细菌性粘液、脓或血液，通称痢疾。有脱水现象，发高热的细菌有毒素，经常引起痉挛、昏迷、休克现象，严重者死亡。重度:一天大便15次以上，喷出水样大便，皮肤干燥、眼球凹陷、眼圈发黑、小便减少、口渴、不安，还有血酸症、呼吸不良、虚脱、半昏迷等状态。
由于钾不足和水肿的关系，腰部膨胀，肠瘫。如果不及时治疗，死亡率可达30%以上。预防儿童肠炎的牛奶制品和加工的鱼类食物，在室温下放置过长的话，就不能吃了。请注意用微波炉加热的食物。中心的温度不热就不能吃。微波本身没有制菌的能力。不要吃怀疑不卫生的食物。特别是无牌食店，处理不当的海鲜、鱼生命司。先去食店上厕所是个好习惯，顺道先洗手。得了儿童肠炎，可以用肠胃速康方烹饪儿童肠道体质，消炎止泻，恢复不复发，不要认为眼睛不干净！在国外旅行时，细菌本种不同，肠道抵抗力低。冷藏的熟肉必须煮好才能吃。如果发现罐头食物的容器有所损坏，或内裏的食物有异，即应丢弃。牛奶食品的有效日期不能不看。不要吃土豆嫩芽。如果家里有孩子，盛有化学品的瓶子必须放在拿不到的地方。
