慢性结肠炎不能吃什么食物？慢性结肠炎是慢性、反复性、多发性以结肠、乙型结肠、直肠为发病部位。指直肠结肠因各种致病原因导致肠道的炎性水肿，溃疡、出血病变。症状是左下腹痛、腹泻、内急后重、便下沾液、便秘或腹泻交替发生、良好时坏、缠绕、反复发作。慢性结肠炎通常根据病因分为特异性，即有明显病因的结肠炎和非特异性的结肠炎。
1、油腻食物:主要指肉类油类食物，如红烧肉、骨头、肉馅包、馒头、鸡、鸭炖的浓汤等。这些食物含有动物脂肪，慢性结肠炎患者食用后，排便次数增加，不宜食用。
2、牛奶:牛奶富含人体所需的营养素和维生素，是人们喜欢的食品。但是，很多慢性结肠炎患者不应该喝。一些特别敏感的患者在饮用后，很快就会出现肠鸣、腹泻。牛奶有补充虚损、健脾胃的效果，但有润滑大肠的作用，慢性结肠炎患者必须慎重服用牛奶。
3、瓜果：主要指各种新鲜瓜果，如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。瓜果虽然含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素，但对于广大慢性结肠炎患者来说，是服务于结肠炎患者的公益性网站，分类慢性结肠炎、溃烂性结肠炎、症状诊断、治疗方法、预防保健、相关疾病、专家答疑等栏目！）也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉，会损及脾阳，又易滋生湿邪，困阻脾胃的运化功能，有的还有滑肠作用，从而导致腹泻频作，影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻，就是一个明显的例证。
