通过饮食来改善贫血的症状，是我们平时改善贫血最常用的一种方法，因为饮食对我们的生活和饮食影响很大，是我们身体健康的保证。那么，我们应该吃什么来改善贫血的症状呢?让我们了解一下。
血液检查血红蛋白含量低于110G/L时，需要用食物和药物补充铁。含铁丰富的食品有瘦肉、动物肝、牡蛎、蛋黄、大豆等，绿色蔬菜中也含有较多的铁。然而，植物中的铁难以被吸收，所以，摄取最好通过摄入动物性食品来补充铁。此外，炊具最好使用铁制的炊具，这样也可补充一些铁。如果通过饮食达不到补铁的正常需求量，就需要补铁剂，一般常用的铁剂有体恒健牌铁缘片，补铁生血，补两个月就能有效纠正贫血症状。
贫血多吃:富含维生素c的食物:枣、杏、橘、山楂、西红柿、苦瓜、柿子、生菜、竹笋等新鲜水果和绿色蔬菜。维生素c具有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、大豆、蘑菇、糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者常见。
蛋、乳、鱼、瘦肉、虾、豆等优质蛋白食品丰富。
日常饮食中常见的食谱
经常喝糖水，枣泡茶喝，也可以烧水，加鸡蛋。枣可以补血。
脸色苍白，可以用枣和黑木耳煮水，喝前加入黄酒和米酒。
另外常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血食品有炒猪肝、猪肝枣汤、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏米粥、黑木耳枣饮料等。摄取铁质也有助于补血，菠菜是个好选择。
这些东西在我们平时的生活中，是有很广泛的应用的。在平时的生活中，希望能更加注意饮食，在治疗过程中不太被动，治愈的概率也很高。贫血治疗并不难，重要的是坚持下去。
