鸡蛋羹对于很多人来说应该不陌生，有时营养跟不上，一碗鸡蛋羹就能很好的调理身体，所以不少人都对鸡蛋羹情有独钟，那么肠胃炎能不能吃鸡蛋羹？
患上肠胃炎后能吃的东西确实有限，在刚做完手术时甚至还需要禁食一段时间。而大多数肠胃炎病症的恢复期间是可以食用鸡蛋羹的，这时可以吃但是不建议吃的太多。因为鸡蛋的蛋白质含量太高，如果冒然食用太多很可能会引起肠道消化困难，则会影响肠胃炎的恢复情况。
在肠胃炎的恢复时期最好是以谷类主食为主，比如可以多吃面类食物，将面条或者面疙瘩类煮的烂一些，再放入少许的调味料就能给患者食用，还能保护患者的肠胃不受其他食物的影响。面类食物对肠道功能的保护是有目共睹的，但是同时也要注意其他蛋白类营养的补充。
对于急性肠胃炎的患者来说，恢复期前几天要减少食量，这时最好只吃 半流质食物，也就是粥类。可以在其中加入一些有营养的汤，或者蔬菜类的碎末，等患者食欲恢复，消化能力渐长就可以放入其他食材补充营养。
