中国的饮食文化可以说是源远流长、博大精深，中国人对吃的讲究也是远近闻名的。人是离不开食物的，食物是人类生长发育必不可少的东西，食补也是中国传统文化很重要的一部分了，钙是很多人都缺少的微量元素，那么，今天就来聊聊那些食品补钙？
首先，喝牛奶补钙的效果也是不用多说了。想必大家都有被妈妈逼着喝牛奶的经历，因为每袋牛奶的含钙量大约在200mg左右，推荐每天喝300ml的牛奶就可以起到很好的补钙作用，并且还不会对身体造成过多的负担，而且牛奶所含的氨基酸和乳糖也能够帮助钙的吸收，使得补的钙真正被身体吸收，从而起到更好的补钙效果。
其次，豆制品也是很好的补钙食品。因为豆制品的主要原料是豆类植物，再加工制成，而豆制品含有丰富的蛋白质上，而且豆制品含有人体必需的氨基酸等物质，能够促进钙的吸收，从而够起到补钙作用。
最后，芝麻酱、虾皮也是补钙人能手。但是这些食物有一点弊端，就是它摄入的总量会受到很大的限制，不能吃过多的虾皮，因为里面所含胆固醇和盐非常多。芝麻酱也是如此，含油脂非常多。所以，可用虾皮代替盐、用芝麻酱作为凉拌菜的调味品，既增加食物的味道，又补充钙。
